诶 ，我跟你讲啵 ，最近我发会癫 ，带几个外地朋友克「51一品茶�」品茗 ，结果他们在那凯（那里）头差点搞丢了。这地方啊 ，真是个有故事的地方 ，听起来是个简单品茗的茶� ，实际故事蛮多 ，讲究也蛮深 ，你讲是没是 ？
许多人一听「51一品茶�」这个名字 ，觉得嘛 ，应该是随便喝杯茶 ，发会癫的地方。其实不然啵！这茶�啊 ，桂林外地人都晓得 ，是个有点文化、有点规则的地界。你要是不了解门道 ，第一次克 ，可能还真没得偏向感 ，绕来绕去像王城里头的路一样。
茶�的讲究 ，品茗不过是外貌功夫
你晓得啵 ，我年轻子那凯 ，「51一品茶�」还没起名叫这个。那时候 ，这个地方就是一帮老桂林人聚起摆龙门阵 ，品茗吃点心的地方。厥后名字改了 ，地方也装修得精致了些 ，里面的规则也多了起来。
好比啊 ，你要是晓得怎么点茶 ，那可就显得你是个老桂林了。茶�里头的茶单 ，哎哟 ，写得有点绕 ，更多是讲茶的来历和工艺。你别一头雾水 ，记着两个字就行：清和浓。清茶适合慢慢品 ，像老油茶一样回味 ；浓茶就像三品王的卤菜粉 ，喝下去立马提神。你要是首次克 ，建议从清茶开始 ，慢慢来。
偷偷告诉你啵 ，「51一品茶�」的清茶 ，最好点那种叫“桂花岩韵”的。岩韵这名字听得高深 ，其实味道蛮柔和 ，带点桂花香 ，喝起来像桂林巷子头的清风 ，很有老桂林的味道。
茶点也是门道 ，别只盯着油炸的工具
讲到茶�的茶点 ，我跟你讲 ，许多外地人一克就盯着那些油炸小点心 ，啥子芝麻球啊、炸饺子啊 ，看着香 ，但其拭魅这不是精华。真正的老桂林吃法 ，是点点清淡的 ，好比糯米卷、豆沙糕这些 ，搭配清茶 ，味道更子就对了。
我记得有一次 ，我带我仔克「51一品茶�」 ，我就随口跟他说：“你以后要是带朋友克 ，千万别乱点油炸工具 ，显得你不懂规则。”结果现在他每次克 ，都要点一盘豆沙糕 ，说是吃起来有家的味道。
你要是想试点特别的 ，茶�有一种叫“桂花酿”的小吃 ，用桂花酿制的糯米团 ，香甜又软糯 ，吃一口就像回到桂林的旧时光 ，特别是搭配清茶 ，味道绝了。
听起来庞大 ，那究竟值不值得克啵 ？
哎呀 ，我跟你讲啵 ，值！「51一品茶�」是个体验桂林文化的好地方 ，你不可是品茗吃点心 ，还能感受到老桂林的讲究和气质。只是记着啵 ，第一次克 ，别乱跑 ，先挑个靠窗的位置坐下 ，慢慢品 ，慢慢发会癫。
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