诶,我跟你讲啵,你晓得没,最近桂林有好多人讲起那个「佛山品茶事情室」,搞得蛮火的样子。有些人还以为是卖啥子名牌茶叶的地方,其实不是咯。上回我带个外地朋友去,讲得人家迷迷糊糊,我心想,这个地方,你要是没点“老桂林”的基础啵,还真不晓得咋个玩得转。
佛山品茶事情室,究竟是啥子地方?
照我看来啵,「佛山品茶事情室」它其实不止是品茗的地方,它更像是一种“品生活”的地方。你克那凯(那里),不是光为了喝杯茶,而是为了感受那个气氛,那个味道。老桂林人讲,品茗要慢慢品,和打三品王的粉一样,粉里头的卤水才是精华。品茶事情室的精华啵,不在茶叶贵不贵,而在它的讲究。
讲究啥子呢?
它的讲究有两层。第一层啵,是情况。一般情况下咯,佛山品茶事情室的装修作风蛮有“老桂林味”。木头桌子、竹椅子,墙上挂些旧地图,连茶壶都是那种老式的陶壶,透着一股子怀旧味道。你坐那凯品茗,像是坐在老街巷的油茶�子里头,恁子喝才有味道。
第二层讲究啵,是茶和人。茶嘛,虽然有好几种,桂花茶、油茶、普洱这些都有。要害是那个冲茶的手艺人,他的仪态和手法,那是让人看了觉得舒服的。茶倒好后,手指轻轻一推,茶杯就滑到你面前,行动洁净利索。这个嘛……我年轻子那凯陪我爷爷克品茗,他就讲过,老桂林人品茗,要先闻香,后品味,再看茶汤的颜色,才华晓得这个茶的优劣。你讲是没是咯?
偷偷告诉你啵,佛山品茶事情室另有个隐藏门道。你如果是第一次克,推荐你点他们家的桂花茶。为什么呢?因为桂花茶是最能体现桂林外地味道的,它的香气带着一股淡淡的甜味,喝起来让人觉得心里头很静。我试过频频,最适合拿来配点桂林米粉干吃,那个滋味,简直是更子就对了!
品茶的正确翻开方法
照我的经验啵,你克佛山品茶事情室,千万别急着点茶。先坐下来发会癫,看看周围的情况,感受一下那个气氛。然后再点茶,慢慢品。另有个讲究啵,品茗的时候最好莫玩手机,专心品味,才晓得茶好欠好。说实话啵,这种地方,不是克赶时间的,克享受生活的。
最后给你留个问题啵
朋友要问啵:“佛山品茶事情室就只有品茶吗?还能做啥子?”
我的回覆啵:还能做啥子?还能品人品故事咯!那里头常有些老桂林坐着讲古,讲已往的老街巷、讲小时候的油茶摊子,有时候还能听到点桂林的俚语和老辈子的规则。这种感受啵,是钱买不到的。
标签:佛山品茶事情室、桂林品茶、老桂林味、桂花茶、慢生活
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