哎 ，讲起桂林的下沙鸡窝 ，克吃宵夜的人都晓得 ，卵是的销魂！你想嘛 ，天凉了 ，跟三五个兄弟或者姐妹 ，坐在路边的摊位上 ，吃个热乎乎的鸡窝 ，啧啧 ，这种感受卵好过瘾 。但问题来了 ，下沙鸡窝晚上几多钱一个？有没有坑人的？今天就跟你唠一卵嗑 ，讲讲这里面的门道 。
下沙鸡窝究竟是个什么鬼？
讲真 ，第一次听到“鸡窝”这个名字 ，许多人都以为是鸡窝头 ，哈哈 ，卵搞笑 。其实咧 ，下沙鸡窝就是一种用糯米粉和糯米做成的炸物 ，外皮脆得卵火烫 ，里面软糯得颠的 ，再加上种种馅料 ，卵是的香 。你晓得没 ，馅料有甜有咸 ，咸的有肉松、香菇丁 ，甜的有豆沙、芝麻啥的 ，随你挑 ，唧喳虫都要流口水！
下沙是桂林有名的老城区 ，鸡窝摊子多 ，特别是晚上 ，七黑八黑路边摊一摆开 ，那个烟火气 ，老爽了 。要害是 ，这工具吃下去能垫底 ，又不会太撑 ，适合喝酒后解馋 。讲到这里 ，卵火想去吃了 ，真是掉你公龟啵 。
晚上鸡窝的价格有多坑？
现在咧 ，讲钱的问题 ，究竟各人都想吃得欢 ，又不被宰 。一般下沙鸡窝的价格 ，晚上会稍微贵一点 ，5块到8块一个都有 ，看你克哪凯买 。摊位点多 ，价格自然有差 ，但你要注意 ，有些唧喳虫摊主会搞浓水 ，给你炸得半生不熟 ，咬一口全是油 ，卵用都没 ，吃了胃疼 。
醒龙点：克那凯买鸡窝 ，记着看油锅 ，颜色清亮的靠谱 ，污浊黄巴巴的就卵别试 。
有些摊位还会搞促销 ，好比买五送一 ，或者搞几个小套餐 ，搭配桂林米粉、炸豆腐啥的一起卖 ，算下来还划得来 。你要是想省点钱 ，可以早点克 ，九点前价格一般卵稳 ，过了十点可能就开始加价了 。
怎么买到好吃又划算的鸡窝？
讲良心 ，桂林吃货都晓得 ，买鸡窝最要害的就是看摊主的手艺 ，另有炸的时机 。老摊主一看就是熟练工 ，行动麻直 ，鸡窝炸得金黄金黄 ，外酥内嫩 。那些半桶水的摊主 ，卵毛灰 ，炸焦了还敢卖 ，搞得人上火 。
再一个咧 ，吃鸡窝要配点酸辣酱 ，或者来点桂林特有的卤水蘸着吃 ，那才叫卵好吃 ，爽到卵都跌！并且记得配杯热豆浆 ，这才是完整的宵夜标配 。你没试过的 ，真的可以卵克搞搞 ，吃完你会讲：卵是的值！
那究竟下沙鸡窝晚上几多钱一个才算靠谱？卵简单 ，5到8块一个是正常价 ，贵过10块就要小心了 ，可能被鬼打你 。
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