诶,我跟你讲啵,最近好多人都问我宜昌中高端品茗会所这个事。你晓得没,现在外头的人蛮喜欢搞这个讲究,觉得品茗的地方就得有层次、有情调。其实咧,品茗这板路,不是光看地方层次就对了,还要看你入得了那个“圈子”没得,是没是咯?
我上回跟几个老朋友去宜昌那边,有人提议克品茗,说要试试那种所谓的中高端品茗会所。我其时心里就打鼓了,这种地儿你要是不晓得规则,克了可能连门都欠好进啵。那天我就站在门口,瞅了瞅那个招牌,蛮气派的,但也蛮吓人。你一看就晓得,这地方不是随便能进的。
宜昌中高端品茗会所的门道,晓得了才敢进
你晓得啵,这种品茗会所,不是像我们桂林街头随便找个茶�坐起就行的。这些地方讲究多得很,蛮像王城里头绕来绕去的路,规则藏得深咯。首先嘛,门面招牌你看得懂没得?有些会所的名字蛮隐秘,有点像我们桂林某些没起眼的小巷子,外头看着普通,里头都是讲究人。
另有咧,你进去了,千万别随便乱点茶。那些茶单上头的名字,有些看着简单,其实背后有故事,价格也蛮“吓人”。好比有一种叫“凤鸣九天”的茶,听起来蛮好听是没是?但你晓得咧,那背后是用一种很是稀有的老茶叶泡出来的,价格抵得上一碗三品王的卤菜粉还要高。
偷偷告诉你啵:如果你第一次克这种地方,最好先选些看着普通的茶,什么铁观音、普洱这种,价格不会太吓人。并且咧,你要是晓得茶叶的年份,最好问清楚,免得被忽悠。
品茗会所的“圈子”,没买通你喝不出味
我跟你讲啵,这种中高端品茗会所,许多时候喝的不是茶,而是那个“圈子”。你晓得咯,有些地方的老板和效劳员都蛮讲究,他们看你是不是懂茶,看你坐在那里的气质,甚至看你跟其他客人聊得来不来。你要是一个“生面孔”,可能人家都不太搭理你。
我记得有一次,我一个朋友带我去一个会所品茗,他跟老板蛮熟,坐下就聊起茶叶的年份和产地,还聊到某个茶山的故事。那个老板一下子就来了精神,给我们泡了一壶“珍藏款”。你看,要害不是你点什么茶,而是你能不可“融入”这个圈子,喝出来那个“味道”。
再给你透露个小诀窍:要是你第一次克这种地方,别太急着点茶,可以随便聊聊桂林的山水或者茶文化,体现得懂一点,老板可能就会给你推荐几款“好货”。
那如果我不懂茶,能不可去这些会所啵?
诶,你问得好啵!我跟你讲啵,一般情况下咯,你不懂茶也能克,要害是你别摆出“一窍欠亨”的样子。可以提前了解一点茶的基本知识,好比茶叶的种类、泡茶的水温这些,至少跟老板聊的时候不至于“哑口无言”。
更子就对了,品茗嘛,讲究是讲究,但最重要的是松开,享受那个气氛。
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