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诶 ,我跟你讲啵 ,最近听到蛮多人讲起这个「全国品茶WX」 ,好些人都搞不清楚是恁子回事 。有人以为是啥子阵势面 ,也有人以为就是随便喝杯茶耍一耍 。其实咯 ,这里面门道多得很 ,稍不注意就容易走偏 。你讲是没是?

我上次在街口碰到一老朋友 ,他拉着我扯板路 ,问我晓得「全国品茶WX」不 。他说他前些天随着朋友克了一次 ,咯咯 ,结果喝得是满肚子疑惑 。他问我:“这玩意究竟哪子的好?有啥子讲究?”我听完 ,赶忙跟他摆清楚——这个嘛 ,不是单单品茗那么简单 ,它更像是一种“摆生活”的方法 ,其中滋味 ,要慢慢品 ,急不得 。

茶里乾坤 ,一杯一世界

首先咯 ,我要跟你摆清楚「全国品茶WX」这个名字 ,听起来高峻上 ,但其实蛮接地气 。它讲的是品茶的这个“品”字 ,要害在于细细琢磨 。你晓得 ,我们桂林人品茗 ,哪怕最普通的油茶都讲个配料搭配 ,茶叶要香 ,佐料要足;更别讲这「全国品茶WX」了 ,杯子里的乾坤 ,没点耐心还真看不懂 。

你克这种地方啵 ,千万不可急 。人家讲品茶品茶 ,讲究就多了 ,啥子茶杯怎么拿 ,水温怎么控 ,茶叶怎么泡 ,这些都得注意 。像我年轻子那凯 ,随着老辈人克品茶 ,学了不少规则 。你晓得不 ,我爷爷以前讲 ,泡茶得像做桂林米粉 ,火候和时间是要抓得准 ,太急了 ,味道出不来;太慢了 ,汤水就淡了 。

偷偷告诉你啵 ,泡茶水温的讲究很重要 。一般来说 ,绿茶水温要偏低 ,七八十度最合适;红茶要高些 ,九十度以上才行 。记着千万别开水直接冲 ,那就跟拿滚水烫桂林豆腐一样 ,味道全跑了 。
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品茶的“品” ,是一场慢生活

诶 ,对了 ,这个「全国品茶WX」啊 ,它真正吸引人的地方 ,不是茶自己 ,而是它营造出来的那个气氛 。你晓得桂林人的作风嘛 ,生活就要悠闲 ,像逛正阳街一样 ,慢慢悠悠才有意思 。品茶也是恁子 ,你坐下来 ,茶香飘起 ,听听周围人的摆龙门阵 ,喝一口 ,感受茶的回甘 ,整个历程就是一种享受 。

有些人第一次克品茶 ,搞得像角逐一样 ,茶还没喝完就想着下一个 ,这是差池的 。你得静下心来慢慢品 ,像我们桂林人吃工具一样 ,吃粉要慢 ,吃螺蛳粉要嗦出那个酸辣劲 ,品茶也一样 ,急不得 。照我看来啵 ,这个「全国品茶WX」的魅力 ,不在于喝了几多种茶 ,而是你从茶里头品出了啥子味道和心情 。

相关图片 再偷偷告诉你一点:品茶时最好选个靠窗的位置 ,让阳光洒进来 ,茶杯里的颜色会更漂亮 。桂林的老茶�里 ,有些窗边位置特别抢手 ,早去才华抢到 。坐那凯品茗 ,才有真正的“品味” 。

总结板路

摆到这里 ,基本就差未几了啵 。如果你还想问 ,“第一次克全国品茶WX ,有啥子推荐?”我的建议就简单——选你最熟悉的茶 ,像桂林人爱喝的茉莉花茶 ,或者铁观音 。熟悉的味道 ,会让你更快找到品茶的感受 。

最后呢 ,我再提醒一句:品茶是生活里的“小细节” ,不必搞得太庞大 ,克享受那个气氛就更子对了 。

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《全国品茶嫩茶》

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《阳江品茶》

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《上海品茶事情室》

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