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诶 ,我跟你讲啵 ,潮州后街这个地方啊 ,蛮多人都搞不清楚是啥子情况 。前几天我带我老表克那条街发会癫 ,他居然问我:这条街是不是老早拆了 ?我一听就笑了 ,潮州后街还在咯 ,只是人气没得以前那么旺了 。你讲是没是 ?

其实嘛 ,潮州后街以前那凯是蛮热闹的 ,吃的、玩的、做小生意的都有 。那个时候啊 ,老桂林人晓得 ,那条街是个“藏龙卧虎”的地方 。啥子好吃的、稀奇的工具 ,经常就在巷子里头冒出来 。我年轻子那凯 ,最喜欢克那里淘点老骨董 ,或者寻摸点隧道的桂林小吃 。你如果没走过潮州后街 ,那就真滴错过了一段老桂林的味道 。

潮州后街的门道 ,你晓得不啵 ?

潮州后街现在另有 ,没拆 。但跟以前比嘛 ,变革是蛮大的 。以前那条街有点像一锅桂林油茶 ,啥子都能装得下 ,现在的潮州后街嘛 ,更多是一些旧民居和几家老店撑着 。你晓得不啵 ,那些门面不起眼的地方 ,往往藏着真工具 。

我跟你讲嘛 ,有些老店的招牌菜 ,真是抵得上一碗三品王的卤菜粉 。有一家卖糖水的铺子 ,名字都没得 ,只有一个木牌挂起 。那个糖水做得细腻得很 ,尤其是绿豆沙 ,喝一口简直像小时候过年吃甜品的味道 。我跟我仔去过几回 ,味道历来没变过 。

偷偷告诉你啵 ,潮州后街有几家做老桂林油茶的小店 ,味道特别正宗 。一般情况下 ,你只要看到门口摆着一排竹椅 ,里头坐起几个老人家在品茗打牌 ,那家店大都靠谱 。最好是早上克 ,油茶的香味飘出来 ,那个感受 ,啵啵香!

潮州后街的故事 ,巷子头尾都有讲究 。

诶 ,对了 ,我还记得我爷爷讲过一个潮州后街的古仔 。他说以前那条街啊 ,有个卖手工木雕的老匠人 ,做得一手好活 。听说他雕过的木头 ,连王城里的大户人家都抢着要 。我年轻子那凯还专门去看过 ,那些镌刻的花纹绕来绕去 ,像潮州后街的巷子一样庞大 。你嗣魅这是不是蛮有趣咯 ?

现在嘛 ,潮州后街的老匠人少了 ,但那些巷子里的故事还藏着 ,只要你慢慢走 ,细细看 ,总能发明点工具 。好比有些墙上 ,还贴着老式的桂林广告 ,什么“修鞋修伞” ,一看就是几十年的历史 。潮州后街啊 ,就像一本桂林的“老书” ,有点破旧 ,但掀开来 ,照旧满满的回忆 。


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后手问题 & 老杆子谜底:

朋友可能会问我:“潮州后街现在路好走不 ?”

我的回覆是:照我看来啵 ,路是还好走 ,但你要慢慢逛 ,别急 。巷子里头有乾坤 ,最怕你走得太快 ,漏掉那些藏着味道的老店 。

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