诶 ，我跟你讲啵 ，最近我觉察一个事 ，蛮多人都在讲这个“品茗400不限次数2小时”。你晓得不 ，这个工具刚出来的时候 ，各人都觉得蛮新鲜 ，说可以尽情喝、不限次数 ，这个听起来是蛮爽咯。但老桂林像我这种 ，听到两小时这个说法 ，就晓得这里头有门道了啵。你讲是没是？
“不限次数” ，但有个讲究——别光喝 ，得会“摆”
这个嘛 ，品茗400不限次数2小时 ，听起来像是专门给你喝个够 ，但其实咯 ，这里面的精髓不是光喝 ，是要会“摆”。啥意思咯？就是你要明白用这两小时 ，把茶�当成一个“摆龙门阵”的场子。老桂林品茗嘛 ，历来不是纯粹品茗 ，讲究的是“人情味”。
我年轻子那凯 ，桂林的茶�没恁子“套餐”噱头 ，都是老茶客坐着慢慢泡。那时候品茗的规则 ，茶叶要泡得浓 ，点心要吃得慢 ，话要摆得多。你讲是没是？有时候一小壶茶 ，可以摆出半天的龙门阵。而现在这个“品茗400不限次数2小时” ，你要是只顾着灌茶 ，啷个可能喝出老桂林的味道啵？
时间有限 ，茶要选对 ，心要摆平
再讲一个我觉得蛮重要的事 ，这个两小时的限制咯 ，其实是一种提醒——提醒你珍惜时间。照我看来啵 ，品茗选茶叶很重要 ，选对了 ，喝一口都抵得上一碗三品王的卤菜粉。你晓得桂林的油茶吧 ，虽然是粗茶 ，但它的味道讲究得很 ，放什么料、怎么煮 ，都有规则。品茗也是一样 ，茶叶要选对 ，才对得起这两小时。
偷偷告诉你啵 ，选茶的时候 ，尽量选耐泡的 ，好比普洱或者铁观音 ，这样喝到第二壶、第三壶 ，味道还能坚持。别选那些花哨的茶 ，一泡就没味了 ，浪费时间。
另外一个嘛 ，心态也蛮重要。我看到有些人 ，来了茶�就急急遽忙的 ，恁子哪里喝得出茶味啵？老桂林品茗讲究“摆平心” ，慢慢来 ，慢慢品。你坐下来的时候 ，先发会癫 ，看看茶�里头的人 ，听听旁边的扯板路。这个时候 ，茶才慢慢有味出来。你想想 ，是没是咯？
朋友可能会问：这两小时怎么安排最有味？
照我的经验啵 ，先选个靠窗的位置 ，点一壶耐泡的茶 ，最好再搭配点外地的茶点 ，好比油茶粑粑、米花糖。然后嘛 ，放下手机 ，跟旁边的人扯板路。桂林的茶�里头 ，坐着的都是有故事的人 ，听他们摆摆古仔 ，时间更子就对了。
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