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诶 ,你讲咯 ,清远品茶事情室究竟是啥子地方 ?

我跟你讲啵 ,最近蛮多人问我这个问题 ,特别是那些外地来的游客 ,晓得清远品茶事情室这个名头 ,但又搞不清楚里面究竟有啥子门道。有些人还以为就是个普通的茶� ,去喝杯茶、发会癫就完了。这个嘛 ,恁子想可就错了啵!

其实哦 ,清远品茶事情室它不是一个随随便便的地方 ,它是用心做茶的地方。你要去那里 ,得有点讲究 ,不然就是白白浪费咯。照我看来啵 ,清远品茶事情室这个地儿 ,不可是品茗 ,更重要的是“品”。你讲是没是 ?

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清远品茶事情室的“品”字 ,究竟有几层意思 ?

一、品的是茶 ,也是人和故事

我跟你讲哦 ,清远品茶事情室的茶 ,虽然是好茶 ,那个茶叶选得是讲究得很 ,好些是从福建、云南专门挑来的上品。泡出来的茶汤 ,清亮得像漓江的水 ,喝下去 ,甘甜回味 ,桂林人讲“蛮滋润”。

但要害哦 ,不可是品茗 ,还要听故事。清远老板是个懂茶的老辈子人 ,他能给你摆茶叶的来历、讲茶品的规则 ,还能聊聊桂林的老街巷。那个气氛一搞起来 ,你会觉得像是在听一场老桂林的茶文化课。我以前带我仔克过一次 ,他听得津津有味 ,嗣魅这才是“隧道的桂林”。

二、品的是细节 ,也是心境

品茗嘛 ,不是囫囵吞枣 ,清远品茶事情室讲究的就是细节。每道茶都有它的泡法:水温、时间、器具 ,都是有讲究的。我跟你讲啵 ,像他们的铁观音 ,得用紫砂壶泡 ,水温要控制在90度左右 ,泡出来那个香气 ,真滴是“满屋子飘”。

偷偷告诉你哦 ,清远品茶事情室有个规则 ,第一泡茶不喝 ,只用来“醒茶” ,第二泡才是正经品的开始。所以你一克 ,别急着喝 ,先闻闻香 ,感受一下那个茶叶的生命气息。这样喝起来才有味道啵!

另有哦 ,品茶讲究心境 ,你得慢下来 ,静下来 ,才晓得茶好欠好。我年轻子那凯 ,最喜畛刳清远坐一天 ,看着老板泡茶 ,听他摆古 ,偶尔发会癫 ,那个日子过得 ,真是舒坦完了。

清远品茶事情室 ,适合哪种人 ?

这个嘛 ,我跟你讲哦 ,清远品茶事情室不是适合每个人的地方。喜欢热闹、图快的人 ,可能去了一回就觉得没意思。但要是你喜欢慢生活 ,喜欢品茗、听故事 ,喜欢体验老桂林的味道 ,那更子就对了。尤其是外地人 ,有时候忙忙碌碌 ,反而忘了这种“慢”的生活方法 ,清远品茶事情室就是一个让你停下来、重新找回自己节奏的地方。


诶 ,你可能会问:那清远品茶事情室有没得啥“必点”的茶啵 ?

这个我晓得 ,照我看来啵 ,他们的正山小种和铁观音 ,是绝对不可错过的。正山小种那个松烟香 ,喝起来有种特别的“老屋味道” ,蛮有趣;铁观音嘛 ,你要一边喝一边闻 ,香气是层层叠叠的 ,喝完回甘十足。你去试试就晓得咯!

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