我跟你讲啵 ，最近桂林城里头蛮多人在嗣魅这个“宁波品茗品茶事情室” ，你晓得没？有些人一听名字 ，以为是啥子高峻上的地方 ，其实嘛 ，这地方藏的门道 ，都是让人坐下慢慢品的 ，没得点耐性 ，真看不出来好啵。
诶 ，我上回带个外地朋友克（去）那凯逛了一圈 ，刚进门他就傻眼了 ，讲“哎呀 ，这地方这么严肃 ，喝个茶搞得像考试！”我就笑他 ，讲“你不懂 ，品茗咯事儿 ，原来就是门学问 ，宁波品茗品茶事情室 ，这个‘品’字才是重点啵！”
这地方 ，藏着桂林味的“慢生活”
你要说宁波品茗品茶事情室有什么特别 ，我告诉你啵 ，这地方不像那些花里胡哨的茶� ，装个大吊灯、挂几幅画就以为高等了。它是实打实的“品”的地方 ，啥子意思咧？你坐下去 ，茶还没端上来 ，先要跟你介绍茶叶的来路 ，讲泡茶的水温、时间 ，那个师傅一开口 ，像在给你上课。
不过嘛 ，你别觉得他们啰嗦 ，这些讲究可不是随便摆出来吓人的 ，背后有历史、有传承。好比他们的茶具 ，许多是从景德镇淘来的老物件 ，茶叶呢 ，有些是从武夷山亲自去采的 ，说是要找最天然的味道。你讲 ，这样的茶 ，能没得握嗅猢？
偷偷告诉你啵：宁波品茗品茶事情室有个“规则” ，每次泡茶的第一泡 ，他们自己都没得喝 ，全倒掉！为啥？他们讲 ，这是叫“洗茶” ，把茶叶里的杂质洗掉 ，还能把茶叶泡得更开 ，这样第二泡才是最正宗的味道。你下次克 ，记得视察哈。
品茗这事 ，讲究比茶叶还多
你听我讲啵 ，宁波品茗品茶事情室这个地方 ，不但单是品茗的地方 ，照旧个“练性子”的地方。现在人生活快得很 ，恁子慢悠悠地坐下来 ，泡壶茶、听师傅讲茶文化的 ，已经未几了。但他们坚持得很 ，连泡茶的行动都像在演出艺术。
我记得有一次 ，我坐在那凯看他们泡茶 ，那个师傅一边泡一边讲：“茶如人生 ，水温崎岖、时间是非 ，都会影响最后的味道。”我一听就晓得 ，这话不是随便说的 ，是真有原理。你想哈 ，泡茶如果急了 ，水温一高 ，茶叶就被“烫坏”了；时间短了 ，味道又出不来。人也是咯 ，急急遽忙搞事 ，哪子来得及细细体会生活的滋味咯？
另有哦 ，他们那凯有时候会搞点小运动 ，像是品茶角逐、茶叶鉴赏啥子的 ，我上回带我孙子克了一回 ，他看得直叫好 ，讲“原来品茗另有这么多讲究！”更子就对了嘛 ，这地方就是让你晓得 ，茶不可是用来喝的 ，照旧用来感受的。
留点想头：品茗的“门槛”高不高？
你可能会问咯：“听你讲啵 ，这宁波品茗品茶事情室这么讲究 ，普通人去得动不？”我跟你讲 ，完全没得问题！他们虽然讲究多 ，但人很亲切 ，你不懂就问 ，他们会慢慢教你。记着一句话：品茗嘛 ，心静就好 ，别怕踩雷。
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《漳浦品茶》
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《芜湖品茶事情室》
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