诶 ，我跟你讲啵 ，最近我带朋友克象鼻山那凯转了一圈 ，听他们讲起潮州品茶蛮有意思 ，结果一问下来 ，发明他们基础没弄清楚品茶究竟咋个品法。我心想 ，这个工具哦 ，讲究多得很 ，没得点门道 ，克了也是白克 ，是没是咯？
一般外地人一听“潮州品茶” ，就以为哪个茶�坐到就行了 ，喝两口茶 ，吃点茶点 ，拍拍照发朋友圈。诶 ，这个嘛……你要真是恁子搞 ，我劝你还不如克三里店吃碗螺蛳粉。品茶这个事哦 ，重点是“品” ，不是“喝”。更子讲得对了 ，品茶没得点讲究 ，就像你用饭没点辣椒 ，少了味道啵~
潮州品茶的讲究 ，真正“品”出来的门道
我年轻子那凯 ，跟我爷爷克潮州出差 ，第一次晓得啥子叫潮州品茶。那凯我爷爷就讲 ，潮州品茶不是随便泡两杯茶就行 ，它有规则、有仪式感 ，像王城里头的老宅 ，越看越有味道。你晓得潮州品茶用啥子茶啵？
潮州品茶的茶叶讲究的是乌龙茶 ，特别是凤凰单丛。这个茶哦 ，味道蛮特别 ，有点像我们桂林的油茶 ，入口回甘 ，香气扑鼻。不过哦 ，最重要的不是茶叶自己 ，而是泡茶的手法和用具。我跟你讲啵 ，潮州品茶的茶壶是专门的“潮汕功夫壶” ，小小一个 ，手感蛮好 ，茶杯也是小得像我们桂林吃米酒的小盅 ，用来慢慢品 ，慢慢啜。
偷偷告诉你啵 ，品潮州茶的时候 ，水温是个要害 ，水要烧到刚恰好 ，不要过了沸点。泡茶的时间也要掌握好 ，第一泡要快 ，十几秒就得倒出来 ，不然会苦。这个讲究哦 ，和我们炝螺蛳粉的辣椒油差未几 ，火候一过 ，味道就没得咯。
品茶的气氛 ，才是老桂林的“板路”
诶 ，对了！潮州品茶这个事 ，不可是茶的事 ，照旧情况的事。我上次克解放桥四周有一家品茶� ，老板是个潮州人 ，他跟我讲 ，品茶一定要静 ，要能让人松开下来。你晓得啵 ，潮州人品茶喜欢边喝边聊 ，聊家常、聊古仔 ，喝完一壶 ，心情都好了。
那凯我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的油茶店 ，里头坐起几个老人家在下棋 ，那个味道飘出来 ，真滴是香完了……我一想 ，这才是老桂林的味道。潮州品茶也是恁子 ，讲究的是那种慢悠悠的节奏 ，没得人催你 ，没得人打搅你 ，像在家里头一样自在。
照我看来啵 ，品茶最好的地方不是大茶� ，而是那些老巷子里的小茶铺 ，老板有时间陪你聊聊 ，还能教你点泡茶的门道。这种地方哦 ，就像我们桂林的老菜馆 ，味道好 ，人情味更好。
后手问题：潮州品茶的茶点有啥子讲究？
这个嘛……潮州品茶的茶点一般讲究清淡 ，像咸水角、绿豆糕这些 ，搭配茶的香气 ，才不抢味道。你要是像我们桂林人 ，吃茶还想配个油炸豆腐 ，那就真的是“油”过头咯！
标签
- 潮州品茶
- 桂林老街
- 乌龙茶
- 茶�里的故事
- 品茶的正确翻开方法
《大连修车品茶QQ群》
目前 ，灾区增设货仓 ，储备被毯16万余件、火炉等取暖设备4万余个 ，主食超5万公斤、肉类139吨、蔬菜水果486吨 ，满足受灾群众生活需求。
《伊宁哪里可以品茶》
脑机接口继续爆发 ，翔宇医疗、爱朋医疗20CM涨停 ，多股大涨。
《广佛高端事情室品茗vx》
据洛阳钼业披露 ，预计2025年公司实现归母净利润200亿元到208亿元 ，同比增长47.80%到53.71%；扣非净利润为204亿元到212亿元 ，同比增长55.5%到61.6%。公司2025年业绩同比大幅上升的原因系公司主要产品量价齐升、运营本钱有效管控。