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诶 ,我跟你讲啵 ,最近哈多人都讲起这个“深圳品茶事情室” ,搞得似乎蛮神秘的样子。有些人一听名字 ,还以为是卖茶叶的铺子 ,或者是啥子高等的茶� ,没得咯!你晓得没 ,这个地方其实蛮有意思 ,进去了 ,茶是要喝的 ,但品茗只是个头子(开头) ,后头的故事才是精彩的。

我上次和老朋友阿强发会癫 ,恰好路过一家「深圳品茶事情室」 ,他拉着我讲:“老哥 ,克试试啵!”我就随他进了一回。你讲是没是 ,看得出来这些地方就是给那些讲究生活的人开的 ,情况一般弄得蛮雅致 ,茶香飘得满屋子都是。

茶的门道 ,喝的是人情味。

这个品茶事情室不是普通的茶� ,那凯(时间)进去 ,老板会先问你喜欢喝哪种茶 ,普洱、铁观音、绿茶……啥子都有 ,但你要是说“随便” ,那就错了啵。这个地方讲究的是“品” ,不是“喝” ,茶要慢慢泡 ,慢慢品 ,像咱们桂林人吃米粉一样 ,得细细地尝味道。

我跟你讲 ,茶汤里头透着的是一种“人情味”。老板往往是蛮懂茶的 ,有些还会讲茶的故事 ,好比哪款茶是从哪凯来的 ,哪种冲泡要领最能激出茶香。记得上次 ,我听他讲了一段普洱茶的古仔 ,原来有些普洱茶要越陈越香 ,像咱桂林老街里的酸梅一样 ,时间久了才有味道。

这里的规则 ,像桂林的老巷子 ,绕来绕去有乾坤。

关于深圳品茶事情室 ,我发明有一个蛮有趣的地方——差别的事情室有自己的规则和特色。就像桂林的小巷子 ,哪子(哪里)都有差别的风姿。好比 ,有些事情室茶具都用紫砂壶 ,有些地方特别重视水质 ,甚至用山泉水来泡茶。我以前还碰到过一家 ,专门请了茶艺师来演出 ,你讲是没是 ,有点像桂林戏台上的唱戏一样 ,蛮有看头。

偷偷告诉你啵 ,品茶事情室的老板一般都蛮会看人 ,你要是第一次克 ,可以多聊几句 ,让老板给你推荐茶。有些地方另有“私房茶” ,是普通菜单上没得的 ,但只给熟客喝。这种茶 ,味道一般都抵得上三品王的招牌卤菜粉!

茶里头的故事 ,喝得是生活的滋味。

诶 ,我年轻子那凯 ,还不晓得品茶的意思。厥后才懂 ,这里面喝的是生活的滋味。每一杯茶背后都有故事 ,像桂林的米粉摊子一样 ,老板总能跟你扯几句古。深圳品茶事情室也一样 ,茶和故事是分不开的 ,品茗的时候 ,听听别人讲的故事 ,或者摆摆自己的板路 ,这才叫品茶的精髓。

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最后讲个板路 ,问你一个问题啵。

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如果你问我 ,第一次克深圳品茶事情室要注意啥子?照我看来啵 ,就两个字:慢和聊。慢慢喝 ,慢慢品 ,和老板聊聊茶的故事 ,和朋友摆摆板路 ,这样才有意思。

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标签:深圳品茶事情室、桂林米粉、桂林老巷子、品茶古仔、茶的门道

《齐齐哈尔品茗》

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《广州高端品茗事情室》

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《宁德品茶》

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