喂 ，你还记得以前克大沙田鸡街的日子啵 ？一到晚上 ，那条街又香又热闹 ，鸡的香味甩卵远 ，搞到人肚子直叫。讲真 ，那个气氛真是癫得卵都跌！不过最近好多人问咧 ，大沙田鸡街另有吗 ？还能找到当年的味道吗 ？
大沙田鸡街 ，啷个就成了“鸡迷”们的圣地 ？
丢那星 ，讲到这个鸡街 ，哪个老柳州人没去过 ？以前咧 ，一条街上全是卖鸡的摊 ，烧鸡、卤鸡、炸鸡、另有种种鸡杂 ，娘卵是的 ，味道香得你走一圈口水能掉一斤！不管是白天照旧晚上 ，人都多得卵挤 ，简直是柳州的“鸡味天堂”。
你讲啵 ，有些摊子的鸡脚 ，卤得入味到卵火烫 ，一啃就停不下来。有些档口的鸡汤 ，喝一口直接爽到卵都跌 ，麻直！再加上摊主们的吆喝声 ，三五挚友搭个桌 ，啤酒一喝 ，鸡脚一啃 ，丢那星 ，那才叫生活！
现在呢 ，大沙田鸡街照旧以前那个样子咩 ？
嗯……讲句实话 ，鸡街现在已经不复以前的“癫”样了。以前那种满街香气、人人挤得卵都转不过来的热闹场景 ，现在是卵没见了。主要是这几年计划、革新 ，档口大部分都搬得七黑八黑了 ，剩下的几家味道都搞得没卵那味了。
不过喔 ，别灰心！虽然正宗的鸡街没了 ，但柳州另有些地方还能吃到以前那味道的鸡。像鱼峰那边有几家老摊 ，卖的鸡脚照旧卵好吃的 ，老味道一点没跑偏！你晓得没 ？另有人讲 ，有几家原来鸡街的摊主搬到柳江边开了店 ，有空可以克踩踩看。
醒龙点：现在鸡街是卵没了 ，但鸡的忠实粉丝们可以克柳江边老摊试试 ，味道照旧有“那个味”的！
吃鸡的正确翻开方法 ，你真的知道咩 ？
吃鸡咧 ，不就是啃鸡脚啵 ？丢那星 ，这话一听就是唧喳虫讲的。吃鸡讲究多了 ，特别是大沙田鸡街那种风姿的鸡 ，配点酸笋、泡椒 ，辣椒油滴两点 ，直接爽到飞。再配个外地老牌啤酒 ，边喝边聊 ，才叫搞味。
另有咧 ，卤鸡翅膀和鸡屁股 ，别看不起这些部位 ，味道是卵叼杠的！特别是那种卤到脱骨的鸡翅膀 ，咬一口肉直接滑下来 ，香得你想连骨头一起啃。说到这里 ，我都想克搞一份回来啃了！
那究竟大沙田鸡街另有吗 ？卵用都没！原来的鸡街是没啦 ，但你克柳江边或者老摊子找找 ，照旧有时机吃到正宗的鸡味的！
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