哎，你晓得不？前几天我一个朋友，专门从桂林克南昌，问我南昌新建鸡窝最着名的地方是哪里。我一听就笑咯！你讲这个“鸡窝”，其实还真有点门道，没恰外地人领路，乱逛是找不着好地方的。这事啵，我跟你摆一摆，啷个选对地方，啷个吃得舒坦。
鸡窝不是乱搭的，吃得好才是正经事
这个嘛，讲到“鸡窝”，你别认真真的就是那种养鸡的窝子哦。其实是吃鸡的地方，这个说法啵，是南昌那块子的人讲的，意思是有特色的、专门吃鸡的馆子。你讲是没是，听起来蛮生动的啵？
不过啵，新建那边的鸡窝，我是真晓得几个顶顶着名的。照我看来咯，最值得一试的三个地方，一个是在长堎镇的“荣记鸡窝”，另有个是望城那边的“阿牛鸡窝”，最后嘛，新建城边上有家“老刘鸡窝”，那也是不得了的保存。
荣记鸡窝：汤好，鸡嫩，蘸料是一绝
荣记鸡窝这个地方，真滴是老字号咯！我听过外地人讲，这家子开了至少20多年了，一直都没换过地方。长堎镇那边的“荣记”，主打的就是一锅土鸡汤，汤底是用柴火慢慢熬出来的，香得很！
偷偷告诉你：荣记的蘸料是要害哦！他们家蘸料的配方有点特别，会加一种外地特有的“酸泡椒泥”，微辣带点酸，和鸡肉搭起来，口感一流。去到那凯，记得叫老板多加点料，才够味啵！
阿牛鸡窝：锅底麻辣，越吃越有劲
阿牛鸡窝嘛，走的是麻辣作风，望城那凯蛮多人推荐。这个地方的鸡窝呀，锅底是用十几种香料炒出来的，红油亮亮的，闻着都叫人流口水。我上次去吃的时候，老板还跟我讲，他们家专门用的是跑山鸡，肉质紧实得很，啷个煮都不柴。
不过啵，我劝你们，吃阿牛家的麻辣锅底，照旧要备好解辣的豆奶或者酸梅汤，不然吃到厥后，嘴巴发麻，可能就没得胃口享受了。
老刘鸡窝：靠近城边，平价又实惠
讲到老刘鸡窝，那就不得不说它的性价比了。这家店虽然没得前两个那么老牌，但胜在平价实惠，分量十足。鸡肉炖得很软烂，汤底清甜，适合那些讲究原味的人。每次我克新建，吃不来辣的时候，就会选这家。
小提醒：老刘鸡窝的米饭是免费管够的！所以你爱用饭的啵，可以定心抓紧吃，吃到饱为止，老板不会嫌你多要米饭的。
鸡窝里头有故事，挑对地刚刚有味
你讲是没是啵，光是这三个地方，就已经够我们吃上好几顿了！其实嘛，每家鸡窝都有自己的特色，要害在于你晓不晓得怎么挑。像喜欢重口味的人，肯定是阿牛鸡窝的麻辣锅底最带劲；喜欢清淡点的，就荣记或者老刘，啷个吃都不会踩坑。
最后的大实话
有朋友可能要问咯：“南昌新建鸡窝究竟哪家最好吃？”这个嘛，我只能讲，萝卜青菜各有所爱啵！不过�。谝淮稳サ幕埃医ㄒ槟愦印叭偌羌ξ选笨迹篮昧献悖兜啦换崛媚闶�。
标签：南昌鸡窝、新建吃鸡、老桂林推荐、特色美食、隧道体验
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