诶 ，伙计 ，你晓得没 ？前两天我又克了一趟龙岩那边 ，专门拐到六一广场小巷子里头发会癫 。你别看这个巷子不咋起眼 ，门脸都小得像针缝咯 ，但我跟你讲 ，里头的工具可真的是有点味道 。有些人讲 ，六一广场小巷子就是个普通的吃吃喝喝小地方 ，我听了直摇头啵 ，这个地方 ，门道多着咯 ，光靠眼睛看不出来滴 。
巷子虽小 ，藏着“隧道桂林味”
你晓得嘛 ？我年轻子那凯 ，六一广场还没得啷个热闹 ，巷子更是冷清得很 ，连个亨衢灯都没得 。厥后慢慢地 ，巷子里头开了些小馆子 ，炒螺、烧烤、另有卤菜粉 ，味道一家比一家正宗 。现在啊 ，巷子虽然挤得像二球巷（桂林老城区一条小巷）一样 ，但要找桂林外地味 ，照旧要克这边 。
上回我带我表妹从上�；乩吹氖焙� ，她就问我：“哥 ，这里头啷个这么多好吃的 ？跟步行街纷歧样哦 。”我跟她讲啵 ，步行街是给外地人看的 ，六一广场小巷子才是我们桂林人“私房”的地方 。那些小吃摊子 ，老板大多是桂林外地人 ，有的还传了两三代咯 。你想想 ，那些卤菜粉的配方 ，是不是比外头的更香 ？
老桂林人的“压箱底”经验
偷偷告诉你啵 ，六一广场小巷子里头 ，有一家炒螺馆子 ，晚上7点钟之后才开始卖 ，门口连招牌都没得 。你要是路过看到一堆人站路边等 ，那就对了 。炒螺的味道嘛 ，用一句话形容：辣得过瘾 ，香得直流口水 。记得要跟老板讲“螺肉多点”“辣椒搞香点” ，这样才对味 。
另有啊 ，这巷子里头的烧烤摊 ，特别是那种烤香肠的 ，外貌刷的酱油和蒜末 ，真的是桂林特色的味道 。你要是吃得惯 ，可以试试他们的烤鱼 ，那种带点焦香味的 ，配一碗冰啤啤酒 ，哎呀 ，舒服得很 。我一般都喜欢站着吃 ，边看老板翻烤 ，边闻那股香味 ，整个人都松开了 。
巷子里头的“人情味”
其实啵 ，这个地方好玩的不可是吃工具 ，另有人情味 。我记得有一次 ，我克巷子尾那家油茶店 ，老板娘边给我冲油茶 ，边讲她年轻子那凯怎么从农村到桂林闯荡的故事 。她说 ，巷子里的店家都像一家人 ，相互资助 ，谁家生意欠好 ，都会凑点人气撑一下 。我听完 ，心里头就觉得暖和咯 。
你再看那些老主顾 ，坐在巷子里的小板凳上 ，啜一口油茶 ，夹一块糯米饭 ，聊聊家长里短 ，像不像我们小时候邻里之间的感受 ？你讲是没是 ？
最后给你个提醒啵
有人问我：“这巷子里头 ，啥时间克最好 ？”我告诉你啵 ，晚上7点到9点是最热闹的 ，吃的喝的都有 ，气氛也好 。可是要注意 ，别穿太新鲜的鞋子 ，巷子地板有点滑 ，弄脏了欠好搞 。
不过呢 ，照我看来啵 ，六一广场小巷子这种地方 ，照旧要慢悠悠地逛 ，边走边看 ，才有味道 。
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