诶，我跟你讲啵，最近我在街头发会癫的时候，听到几个外地人问起“沈阳鸡窝最着名三个地方是哪三个”，搞得我蛮可笑 。这个沈阳鸡窝，名字听起怪怪的对吧 ？其实它是我们桂林人嘴里的一种说法，指的就是那些专门卖沈阳鸡窝的地方 。鸡窝味道好是好，但你晓得不 ？鸡窝好吃的地方未几，真正着名的就那么几个，乱逛的话啊，可能啵就吃到那些马马虎虎的，亏大了 。你讲是没是咯 ？
鸡窝最着名的三个地方，你晓得是哪凯（哪里）不 ？
说到桂林的沈阳鸡窝啊，我照自己的经验，最着名的三个地方是：解放桥旁边那家老字号鸡窝店、七星路巷子里的那家不起眼小摊，另有叠彩区靠近山脚下的那个鸡窝摊摊 。每个地方都有它的讲究，吃法也纷歧样 。诶，这个嘛，你听我慢慢讲 。
解放桥旁的老字号鸡窝店，味道稳得像王城的古墙
第一家，解放桥旁边那个老店啊，真滴是没得说 。从我年轻子那凯到现在，这家店的鸡窝味道一直都没变过，稳得像王城的古墙 。它的特色就是鸡窝特别香，皮薄馅满，咬一口汁水喷出来，简直抵得上一碗三品王的卤菜粉 。最妙的是，它家的调料碟，特别有一种独门的酱料，吃鸡窝的时候蘸一蘸，味道更子就对了 。
偷偷告诉你，吃这一家的鸡窝，最好下午三点克（去），那凯刚出锅，热气腾腾，香味飘满整条街 。早一点或者晚一点，都没得那个味啵 。
七星路巷子里的小摊，藏得深却是桂林人的心头爱
第二家嘛，七星路巷子里那个摊摊，我讲真滴，没得几个人晓得它的保存 。它的鸡窝是用秘制酱汁泡过的，吃起来特别入味，并且个头小巧，吃一个还想再吃第二个 。那凯我带我仔克，他还以为是普通的路边摊，结果吃了一口，直说“爸，这个比三品王还好吃” 。你讲滑稽啵 ？
不过我跟你讲，这家摊摊啊，位置太隐蔽了，你不问问外地人，可能啵转几个巷子都找不着 。巷子里的味道，就像桂林人的性格，低调又有味 。
叠彩区山脚下的鸡窝摊，口味奇特适合“老桂林”
最后一个地方，是叠彩区靠山脚的那个鸡窝摊 。这家的鸡窝呢，和前两个纷歧样，是偏辣口的，特别适合那些喜欢重口味的“老桂林” 。它家的辣椒油是自己熬的，香气扑鼻，吃完一个鸡窝，嘴巴还要回辣半个钟头 。你讲够劲不 ？
照我看来啵，这家摊的鸡窝最好配上一杯山泉水泡出来的桂林油茶，解辣又解腻，吃得更有滋味 。
后手问题：桂林鸡窝怎么吃才最对味 ？
你要问我，鸡窝怎么吃才隧道啵 ？我跟你讲，最讲究的是配油茶，尤其是辣口的鸡窝，搭一碗热乎乎的油茶，吃起来味道翻倍 �Ａ碛泄�，鸡窝最好趁热吃，凉了就没那个香气了 。记着啵，吃鸡窝是要讲究时机的 。
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