诶 ，我跟你讲啵 ，最近我在街上听人扯板路 ，老是有人讲起这个“全国品茶嫩茶”。有些人一听就以为是啥子高峻上的茶�连锁 ，专门做得很贵的那种。但照我看来啵 ，这个工具咯 ，不是随便进个店就喝得明白的。你晓得没 ，茶这个工具 ，讲究多得很 ，特别是“嫩茶” ，更子就更细腻了。
嫩茶的门道 ，桂林人喝得讲究
这个嘛……全国品茶嫩茶 ，其实是个蛮有意思的名字。特别是“嫩茶”这个词 ，乍一听你可能觉得是讲茶叶嫩 ，实际上它讲的更多是茶的“鲜劲”和“活气”。我年轻子那凯 ，随着我老爷爷学品茗 ，他就讲过一句让我一直记得的话：“茶嫩不嫩 ，不是看叶子嫩不嫩 ，是看水和火有没有配得起。”你讲是没是咯？
嫩茶的优劣 ，最重要是看冲泡的水质和温度 ，这些讲究在桂林人的生活里头 ，其实很贴近。好比我们桂林山水着名 ，水质也好 ，泡茶用的水一定要用山泉水 ，才华把嫩茶的清香泡出来。再讲温度 ，你要是水烧得太滚了 ，就像把青菜煮过头一样 ，没得嫩劲了。更子就对了 ，水烧到八成开 ，冒点小泡泡就可以了。
偷偷告诉你：桂林老辈人泡嫩茶 ，有个诀窍——第一泡的水一定要倒掉 ，不喝。这个叫“醒茶” ，把茶叶的香气和精华“叫醒”了 ，后面冲出来的茶才会真正嫩。
一壶好茶 ，是时间和心思的事
讲到嫩茶的门道 ，我还想起一回古仔。我跟你讲啵 ，那凯我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，走到巷子尾看到一家门脸没起眼的茶�。里头坐起几个老人家在下棋 ，我就进去点了壶嫩茶。老板用个小砂锅烧水 ，慢慢泡 ，好险啵 ，那个味道喝起来 ，真滴是嫩得很 ，入口清香 ，回甘悠长。
我就问老板 ，恁子泡得恁好？他说 ，这壶茶是他自己挑的嫩芽 ，泡茶的水是他天天从山泉里头挑回来 ，砂锅烧水是为了温度均匀。我听了觉得 ，真是个有心思的人。这种茶喝起来 ，不可是味道好 ，照旧一种心情 ，慢慢悠悠地品 ，像在桂林的山水间发会癫一样 ，舒坦得很。
后手问题：好嫩茶 ，是不是每家店都有啵？
照我看来啵 ，不是每家都有。你要想喝好茶 ，最好找那些老板有点年份的店 ，或者直接找桂林外地人推荐。茶嫩不嫩 ，老板的心思最重要。
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Thinking Machines Lab ，这个由OpenAI前CTO?Mira Murati建立、听说估值500亿美金确当红独角兽 ，随着一部分首创团队成员的离开 ，一夜之间风雨飘摇。
《东阳品茶wx》
1月14日 ，昨日周二我们认为 ，市场对美联储年内降息两次的预期升温 ，以及地缘危害集中发酵刺激避险买盘 ，配合推动了黄金上涨 ，支撑金价刷新历史新高 ，因此操作上建议各人 ，下方支撑关注4550美元 ，黄金站稳这里有时机继续冲高 ，上方压力则关注4600美元 ，其次4630美元 ，若继续向上突破 ，上方空间可以关注4680美元。
《同城品茗软件》
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