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诶 ,你晓得没 ,这“成都品茶海选”最近蛮火的

我跟你讲啵 ,这阵子听到蛮多人扯起这个“成都品茶海选” ,有些人还跑到我这茶�来问我 ,搞得我都有点失笑。你讲是没是 ,桂林人品茗是讲究的 ,哪子能随便乱来嘛 ,就像你吃个油茶 ,料放得差池 ,味道就差远咯。这个品茶海选呀 ,讲门道多得很 ,没要随便跑去“打乱仗”。

诶 ,对了!上回我带我仔克外头逛街 ,正好听到人摆龙门阵 ,嗣魅这个“海选”是啥子好玩的场子 ,搞得跟选美似的。其实呢 ,照我看来啵 ,这个品茶海选嘛 ,重点不是那个“选” ,是那个“品”字 ,品得好才有意思啵~

品茶海选的讲究 ,来 ,我给你摆清楚

这个嘛 ,咯个“海选”其实蛮有点子意思的。你想嘛 ,差别的茶� ,差别的茶师傅 ,差别的茶叶 ,像我们桂林的米粉一样 ,每家有每家的味道。人家成都的这个“海选” ,就是让你去试 ,去品 ,去发明哪家的茶最合你胃口。桂林人喝油茶讲究“汤要浓 ,料要足” ,对差池?品茶也是恁子 ,不可光看外表 ,要讲究细节 ,讲究体验。

我跟你讲啵 ,品茶最重要的就是心态 ,不可像赶集一样急遽忙忙。你要像桂林人发会癫那样 ,慢慢走 ,慢慢看 ,慢慢品。好比说 ,你去一个茶� ,先别急着喝 ,看看情况 ,闻闻茶香 ,听听茶师傅的讲解 ,恁子你才华真正体会到这个茶的“魂”。

偷偷告诉你啵 ,品茶的时候有个小诀窍:你喝第一口的时候 ,不要急着咽下去 ,要在嘴巴里头留一会儿 ,让茶的味道在口腔里“散开”。这个嘛 ,就像我们桂林人吃米粉 ,第一口一定要把汤搅匀了 ,才晓得它的真味道。

成都品茶海选和桂林的味道 ,其实有点像

讲到这里 ,我就想起我年轻子那凯 ,桂林巷子里头的老茶� ,那时候没得现在这些花里胡哨的装潢。一个破旧的木桌 ,一壶清茶 ,几个老头子坐着下棋 ,味道却是实在的。这个“品茶海选”嘛 ,虽然名字听起来蛮有点洋气 ,但焦点的工具其实和我们老桂林的味道有点像。讲究的就是那个“实在” ,那个“慢” ,那个能让你坐下来的感受。

诶 ,讲到这里 ,我还想增补一句 ,品茶嘛 ,不是比谁喝得多 ,也不是比谁挑得贵。就像我们吃米粉 ,你选三品王也好 ,选街边小摊也好 ,重要的是那个让你觉得“舒服”的味道。品茶也是恁子 ,喝到心里头舒服了 ,更子就对了。

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如果你问我:怎样才华找到最适合自己的茶�?

这个嘛 ,我的建议是:别看别人推荐哪家 ,自己去发会癫 ,慢慢试 ,慢慢品。就像桂林巷子里头的油茶店 ,最好的味道往往藏在不起眼的地方。

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