诶，讲起这个「24小时品茗QQ」，晓得的人还真有蛮多
我跟你讲啵，最近啊，满街都能听到人讲这个「24小时品茗QQ」，有些外地人还以为是啥子高等场合，结果克了一看，哎呀，原来是我们桂林人的油茶��？┭�，我昨天带上海的老表克了一家，喝完还讲“这个桂林的油茶真滴是有味道”。嘿，这种店咯，咱桂林人晓得有讲究的啵，一般不会乱克。
你讲是没是？桂林的油茶文化，讲起来随便都能摆一下午的板路。更子像王城里的小巷子，绕着绕着就绕出一堆故事来。今天我就专门跟你摆咯个「24小时品茗QQ」的事，蛮有意思，听好了啵。
喝油茶也有门道，随意乱克没得灵魂
「24小时品茗QQ」这个店名字听起来是蛮随意的，像是啥子时候都能克的意思，但其实咯些油茶�照旧有些讲究。你要是随便挑一家进去，可能味道都还过得去，但真要喝到隧道的，照旧得晓得点门路。
偷偷告诉你啵：找24小时的油茶�，最好克那些门脸小、招牌旧的，特别是巷子深处的。一般这种地方老板都是老桂林人，手艺传了几代，味道正宗得很。你看他们煮油茶，锅里头的茶叶泡得跟桂花树下的泥一样浓，喝一口，那个香味能入口三分。
另有一个规则啵，油茶最好是早上喝，尤其是天冷的时候，喝一碗热乎乎的油茶，胃里头暖暖的，整个人都精神起来了。晚上克喝也行，但有些24小时的店晚上油茶味道会稍微淡一点，可能啵是老板忙了一天，有点懒得弄得太讲究了。
我以前听我爷爷讲，喝油茶是有故事的
（口语体）哎，我跟你讲啵，我爷爷那凯（时候）就讲过，油茶啊，最早是桂林人为了驱寒才弄出来的。早上起来，喝一碗油茶，配点花生、葱头、脆哨，立马就有力气去干活咯。那凯（天）我爷爷还讲，老桂林人喝油茶，讲究要“喝得满嘴油，干得满身力”，意思是油茶要浓，喝了有劲。
（转回普通话）所以你看，现在的「24小时品茗QQ」，虽然名字听起来蛮现代，但骨子里照旧传承了咱桂林的老味道。我每次克喝的时候，都觉得像回到小时候，闻着厨房里飘出来的油茶香，那个感受，真滴是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
你可能会问：喝油茶有啥子配料要注意啵？
照我看来啵，喝油茶一定要搭配咯些工具才够味：花生、泡菜、炸黄豆、葱头、另有脆哨。特别是脆哨，最好是炸得酥酥的那种，入口即化，才有灵魂。至于甜品嘛，可以来点桂花糕或者米花糖，解油腻。
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