诶 ，我跟你讲啵 ，最近我发会癫的时候 ，听到好多人讲起咸阳 品茶 ，问我那凯（其时）晓得不晓得这个地方 。我心里头就笑了 ，咸阳 品茶 ，我年轻子那凯就晓得了咯 。这地方啊 ，真滴是个有讲究的地方 ，没得经验的人 ，第一次克（去）就可能喝得差池味啵 。
咸阳 品茶 ，名字里就有故事啵
这个嘛 ，你晓得“咸阳”这个名字其实和桂林历史有点关系 。以前咯 ，桂林自古就是个文化重地 ，老辈人爱在巷子头“摆龙门阵” ，品茗、谈古论今 ，像王城里头绕来绕去的门路一样 ，茶文化也是绕得深 。这“咸阳 品茶” ，讲究的就是“品” ，不是乱喝 ，品就是要慢慢尝 ，慢慢体会 。
诶 ，对了！我以前听我爷爷讲 ，咸阳 品茶这地方 ，早些年照旧个不太起眼的小店咯 ，但那个时候已经有讲究了 。那凯我跟朋友去过一次 ，喝起第一口就觉得 ，咦 ，这茶怎么味道那么奇特？厥后老板才说 ，这里的茶叶是从山里头挑出来 ，特别是有一种叫“桂林早春茶” ，嫩得像刚长出来的竹笋 ，冲出来的味道真滴是清香扑鼻 。
品茗要讲究 ，咸阳这地方规则多得很
我跟你讲啵 ，咸阳 品茶这个地方啊 ，不是随便克喝就对味的 。品茗之前 ，你得先选对茶 。一般情况下咯 ，第一次克的人 ，最好选些清淡点的茶 ，好比那凯我说的“桂林早春茶” 。喝的时候呢 ，不要急 ，慢慢来 ，像发会癫那样 ，悠哉悠哉地品 。
更重要的是 ，咸阳 品茶的茶具也有讲究 。那个茶壶啊 ，一般都是紫砂壶 ，老板还会问你要不要用“老壶” ，就是用过许多年的壶 ，泡出来的茶更有味 。我以前还不晓得这些 ，年轻子那凯随便选了个新壶 ，喝起来味道就差了点 ，厥后才明白 ，老壶是个废物 。
偷偷告诉你啵：如果下次克咸阳 品茶 ，记得问老板有没有“茶配点心” 。桂林人爱吃点心 ，好比绿豆糕、糖芋头 ，搭配起来 ，茶味会更富厚 。这是老辈人传下来的规则 ，没几个人晓得 。
咸阳 品茶 ，喝的是味道 ，也是那种气氛
（口语体）那凯我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的油茶店 ，里头坐起几个老人家在下棋 ，那个味道飘出来 ，真滴是香完了 。我就走进去坐下 ，老板给我端了一壶茶 ，另有一碟绿豆糕 。那个茶啊 ，喝一口就觉得 ，哎呀 ，这味道真滴是有讲究 。
（转回普通话）所以啵 ，咸阳 品茶这个地方 ，喝的不可是茶的味道 ，更是那种气氛 。坐在小巷子里头 ，听着周围人摆板路 ，慢慢品茶 ，感受自己像穿越回了老桂林的日子 。你讲是没是？
最后给你留个想头啵
你可能会问啵 ，咸阳 品茶的茶叶有啥特别？我跟你讲啵 ，特别的地方就在于它的“土” ，它的茶叶都是桂林周边山里的 ，带着那种隧道的山野味 。这种味道啊 ，哪子（哪里）都有 ，唯独桂林的茶有这个奇特的香气 。
下次克的时候 ，记得慢慢品 ，不要急 ，这样才华喝出它的“讲究” 。
标签：咸阳 品茶、桂林茶文化、巷子里的故事、桂林早春茶、茶配点心
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