诶，你晓得不，保定翠园街那凯（以前）卖的，真滴是桂林人心头的宝藏啵！无论是小吃、零嘴，照旧那些奇奇怪怪的杂货，都有一股子“老桂林”的味儿。但现在啵，你要是随便跑去找，就像在夜里头摸着眼睛找路，搞欠好一趟空！我跟你讲，这事还真有点讲究。
翠园街的“老味道”，跑哪子去了 ？
你要说翠园街卖的啵，那凯蛮热闹的。记得我年轻子那凯，晚饭后发会癫，翠园街巷子里头的摊子一个挨一个，卖油茶的、卖煎堆的、另有那些手工的小玩意儿，真滴是琳琅满目啵！
但厥后嘛，街上人越来越多，摊子也越摆越乱，一些老摊主克（去）别的地方了�Ａ碛行┠�，爽性就不做了。你要问我现在这些老味道去哪了，我跟你讲啵，像油茶、粉利这些古板的工具，照旧能在一些老巷子里头找到，但你要眼尖，晓得找对地方。
偷偷告诉你！想吃到以前翠园街的那种正宗油茶，去七星区的一个老巷子头，名字叫“老油茶巷”，那里头另有几个老摊主守着。记得早点克，晚了就卖完了！
讲究和门道，寻“翠园味”的正确翻开方法
讲真的啵，保定翠园街那些“老卖的”，不是在商场里头，也不是在网红店里头。你要找，就得钻巷子，找那些不起眼的小摊小店。更子讲，那些门脸小、不起眼的，反而可能是藏着绝活的地方。
再一个嘛，找这些老味道啵，你得靠自己的嘴巴尝。不要看别人说什么网红好吃，结果一吃全是花头精（噱头）。就像我上次听人讲有家新开的“保定炸酥肉”，结果一去，炸得干干的还贵得很，完全没得正宗那味。
再教你一招！有些老摊主现在会换地方摆，好比搬到市郊或者小区里头。你去吃的时候，可以问问老板，“你以前是不是在翠园街摆过摊 ？”有时候还能听到蛮有意思的故事咯！
翠园街的故事还在继续
我跟你讲啵，保定翠园街虽然现在看起来没以前那么热闹了，但它的“魂”还在。你仔细去找，那些味道、那些人情味，其实都还藏在桂林的巷子里头。只不过，有些工具得你用心去找，有些味道得你慢慢去品。
后手问题和谜底
朋友问：“那翠园街以后另有解围没 ？”
老桂林答：“这个嘛，照我看来啵，翠园街的“味”是搬不走的，只要桂林人还在纪念它，它就有时机再热闹起来。要害是我们要珍惜，别让那些老手艺断了。”
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