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诶 ,我跟你讲啵 ,最近我觉察蛮多人对这个「北京鲜茶网论坛」有点迷糊。都以为是啥子茶商的广告平台 ,或者卖茶的网店 ,我晓得你也可能是恁子想的对吧?其实呢 ,这论坛喂 ,讲来讲去就是个“扯板路”的地方 ,专门给喜欢品茗、懂茶的人用来交流的。你讲是不是咯 ,茶这个工具 ,最讲究的就是门道了 ,没得门道 ,喝起就像喝白开水一样 ,没味啵~

北京鲜茶网论坛 ,里面的门道比桂林巷子还多

我晓得喂 ,这论坛名字里有个“北京” ,但其实人家是全国性的 ,哪子的人都有撒。里面的讨论帖 ,真的是五花八门 ,大到什么茶叶的种类、产地 ,小到茶具怎么选、泡茶的水温 ,这些讲究多得像桂林城里的巷子 ,绕得你脑壳疼啵。可是老实讲 ,有些门道我看了都觉得蛮靠谱的 ,特别是那些老茶客分享的经验 ,值得慢慢琢磨。

这里头的老茶客 ,是论坛的“活废物”

我跟你讲啵 ,论坛里最有意思的是啥?就是那些老茶客发的帖子。这些人呢 ,喝了几十年茶 ,明白多得像小东江的鱼 ,随便一条都游得远。他们讲的工具 ,不是一般人能晓得的。好比上次我看到一个帖子 ,说泡普洱茶 ,第一泡水其实是要倒掉的 ,叫“醒茶” ,这个历程能去掉茶叶里的一些杂味。我以前喝的时候历来没注意过 ,厥后一试 ,果真味道清香了不少。

偷偷告诉你啵 ,论坛里有个老茶客分享过一个泡茶的诀窍:他讲泡绿茶的时候 ,水温不可太高 ,最好控制在80度左右。太烫的话 ,茶叶会“闷熟” ,喝起就没那个鲜爽味了。我试过几回 ,果真是恁子对的!

小心论坛里的“坑” ,别被广告迷了眼

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不过讲回来啵 ,这论坛也不是全是好工具的。有些人呢 ,就是专门打广告的 ,发些看起很高端的帖子 ,实际上就是想让你克买他们的茶。我早些年就被坑过一次 ,买了一款标榜“纯粹大红袍”的茶 ,结果泡出来味道像喝草水一样 ,亏了好几百块钱。你要逛这个论坛啊 ,得多看几个老茶客的评价 ,别轻易信那些花里胡哨的推荐帖。

论坛的正确翻开方法 ,听我老桂林讲一讲

这个嘛……要是你第一次逛论坛 ,我建议你先注册个账号 ,别慌着发帖子 ,先潜水 ,看别人怎么讨论的。特别是那些长篇的“茶评帖” ,蛮有价值的。你看多了 ,就能慢慢区分哪些是干货 ,哪些是广告。这就像我们桂林人吃米粉 ,找店子的时候 ,肯定是要看门口有没有外地人排队的啵 ,吃的人多 ,味道就不会差。


最后补一句 ,论坛里的“茶友会”也蛮有意思

我晓得你搞完这些硬货了 ,可能会问我 ,这论坛除了看帖另有啥子好玩的?我跟你讲啵 ,这里面另有一个“茶友会”的板块 ,专门让人组局品茗、交流经验的。我年轻子那凯就蛮喜欢这种运动 ,喝着茶 ,扯着板路 ,感受比吃一碗卤菜粉还过瘾。你要是有兴趣 ,可以去瞅瞅 ,可能还能交到几个懂茶的朋友啵~

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