诶 ，我跟你讲啵 ，最近我走到解放桥那凯 ，听几个外地人讲起玉林品茶 ，说恁子个地方是桂林最有名的品茗地。我心头一笑 ，心讲啊 ，“没错是没错 ，蛮着名 ，但你晓得玉林品茶的门道没？”我看他们啷个讲得蛮玄乎 ，忍不住就想摆一摆板路。
玉林品茶嘛 ，说起这个地方 ，桂林人都晓得 ，这是品茗的好去处 ，是个要去慢慢品味的地方。外地人一听品茶 ，可能以为就是随便找个茶�坐起喝喝 ，但玉林品茶的讲究多了去了。我跟你讲啵 ，晓得门道的人 ，那是一杯茶喝得像在品人生 ；不晓得的人 ，喝了半天也就图个新鲜子。
玉林品茶的门道 ，茶和情况都要讲究
我跟你讲咯 ，要真正体验玉林品茶的味道 ，首先你得晓得挑地方。玉林品茶这个地方咯 ，茶�的密度蛮高 ，但真滴好的也就那几个。一般嘛 ，我都喜欢克一些不起眼的巷子里头找 ，那些小得连门牌号都没挂的老茶� ，才是真正的“玉林品茶”的灵魂。
你想哦 ，好的茶�情况是要害。玉林品茶的好地方 ，情况一定要平静 ，最好是有点桂林小巷子那种老味道。走进去闻到一股茶香 ，感受自己都沉得下来 ，这才是品茗的正经地方啵。像那些大马路边的茶�嘛 ，车来车往 ，哪里静得下心来品茶咯？
偷偷告诉你：我个人的私房经验是 ，选“玉林品茶”的好茶� ，先闻味道再看人。门口有茶香飘出来 ，里面坐起几个老桂林在聊天 ，那就对路了� Ａ碛幸桓銮厦� ，茶�老板会主动跟你聊茶的 ，那八成是晓得门道的。
品茶这事 ，也得靠点心劲
哎呀 ，说到品茶嘛 ，不是简单喝一口就算了。我年轻子那凯 ，跟我爷爷学过品茶 ，他总讲一句话：“茶是三分喝 ，七分品。”你讲是没是？品茗嘛 ，讲究的是慢慢来 ，喝得太急了 ，茶味没泡开 ，人生滋味也没品出来。
玉林品茶的茶叶啊 ，一般都会选那些有外地特色的 ，好比桂花乌龙、毛尖之类的。这些茶呀 ，泡起来有讲究 ，水温要适中 ，泡的时间不可太长。特别是桂花乌龙 ，泡太久就会苦了。我跟你讲啵 ，真正会品茶的人 ，第一泡是闻香 ，第二泡才是真正喝味道。
再给你点门道：玉林品茶的茶 ，大大都是手工茶 ，自己泡的时候 ，茶水比例很重要。一般一壶水 ，放两勺茶叶 ，泡出来的味道刚恰好。记着咯 ，别贪多 ，要不然苦得像喝药。
诶 ，你可能要问：玉林品茶最值得喝的是啥子茶？
照我看来啵 ，玉林品茶里头嘛 ，桂花乌龙是最值得一试的。这种茶啊 ，喝起来有桂花香 ，又有乌龙茶的醇厚 ，蛮有条理感。你要是没试过 ，就从这个开始吧 ，包管你喝完会想第二杯。
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