诶，你晓得没，我前阵子听讲过一个新鲜事噢，在杭州下沙那凯有个大学生品茗群，蛮火的啵。我第一听到这个名字还以为是大学生搞啥子研究的，结果一探询，这群里头是专门讲品茗和搞茶文化的，听起来还蛮有点意思啵。
不过我跟你讲啵，刚听到这个“品茗群”时，我脑子里第一反应是我们桂林的油茶。你讲是没是，品茗这个事在我们桂林，哪有恁子简单嘛，油茶香得很完咯，又有料又有味，吃的喝的都有，哪子像他们那种泡杯绿茶就算了的。
品茗群的门道，背后竟然有点学问
这个杭州下沙大学生品茗群，你还别说，真滴是有点讲究。我前几天拉了摩的载一个从杭州刚回来的人，他是专门克那凯加入群里的线下运动的。他跟我讲啵，这些大学生在群里头，还细分了种种茶类，好比绿茶、红茶、普洱这些，喝法也有规则，不是随便乱泡的。
偷偷告诉你，群里头有个“茶三步法”，说是先闻香气，再看茶汤的颜色，最后才是喝到嘴里头去品味。这些办法看起来简单，但要有耐心和技巧，尤其是闻香气那步，讲究蛮多，不可急急遽忙就喝。
更有意思的是，他们还会搞一些茶文化的分享，讲一些老辈子传下来的茶道故事。好比有个运动是专门讲“茶与人的缘分”的，说每种茶适合差别的人喝，一听我就想到我们桂林的油茶咯，这不是大伙围着喝，越喝越有味吗？
老桂林眼里的“品茗群”，有点像我们巷子里的味道
照我看来啵，这些大学生搞的品茗群，虽然看起来洋气，但背后其实照旧有点像我们桂林的老巷子文化。你讲嘛，我们桂林巷子里头的油茶铺，也是一帮人坐起品茗聊天，捞捞家常，品茗群其实就是换个地方，换个形式罢了。
不过咯，我觉得他们要是真想把品茗搞出味来，照旧要学学我们桂林的油茶精神。好比，品茗不可只讲形式，还得有点人情味，你讲是没是？我们桂林油茶铺子，不管人来人往，老板都会给你热情招呼，这才是品茗的精髓，喝出味来嘛。
照我个人经验嘛，要是真克加入这种品茗群，别一味地学规则，反而要多问问自己“为啥要喝这个茶？喝完是啥子感受？”这样才喝得有意义。
听你讲完，我还想问一句：加入这种品茗群是不是要懂许多茶的专业知识？
这个嘛，我跟你讲啵，一般情况下咯，懂点基本的茶叶分类和泡茶的流程就好。要是你不晓得也没关系，带着好奇心克，边学边喝，这样更有意思。
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