南通品茶没要乱逛啵，茶里头有讲究

关注

诶，你晓得没，这南通品茶蛮有意思啵

我跟你讲啵，南通品茶这地方，听名字你可能觉得是个茶�，搞着点啥子上品好茶卖的。其实更子就对了，这地方是个专门品茗、品茶的地方，偏偏又不是啥高峻上的馆子，反而藏在巷子里头，透着几分老桂林的味道。我最近发会癫路过那凯，看到不少外地人，来这找着品茗，结果有的晓得门道，有的就乱逛，搞不清楚。

讲到这里，我不得不感伤一句，这南通品茶啊，真的是个有故事的地方。你晓得啵，茶这个工具，在桂林，不可是喝的，是一种文化咯。南通品茶，越发直白地说，就是老桂林的茶文化缩影。诶，我今天就跟你摆一摆这个板路，讲讲这背后藏着的那些门道。

我跟你讲啵，这地方，进去不是随便品茗的。不是说你点了茶，就当是吃粉那样，吃完就走。南通品茶讲究的是“品”，是慢慢来，慢慢尝。像那碗三品王的卤菜粉，你得慢慢吃，才晓得里面的香料味道是怎么“藏”起来的。

一般情况下咯，品茗之前，你得问问店家，有啥子推荐。这些茶啊，有的是老桂林传下来的，有的是外地进的。你不问，可能就错过了最隧道的味道。记得我年轻那凯，第一次去南通品茶，店家推荐了一款叫“桂花龙井”的茶。我听名字就觉得蛮有意思，喝了一口，果真，茶里头带着淡淡的桂花香，像是桂林的山水藏在杯子里头。

偷偷告诉你啵，这南通品茶另有个规则，品茗的时候尽量别乱讲太多闲话。茶自己有它的味道，你得静下心来，感受它的回甘。老辈人讲，品茗的时候，不静心，就喝不出它的真味。

（口语体）那凯（天）我吃完晚饭，就想去巷子里头发会癫，没曾想走到巷子尾，看到一家门脸没起眼的茶铺。店里坐起几个老人家，他们在品茗下象棋，那个茶香飘出来，真滴是香完了。我站在门口看了半天，忍不住就去坐下点了一壶铁观音。诶，那个味道，喝了一口，竟然让我想起小时候爷爷泡茶的味道。

厥后才晓得，这店肆是南通品茶里头最老的一家，几十年了，老板传了三代。每一家茶店都有它自己的故事，有的是老桂林人传下来的，有的是外地茶师傅带来的。这些故事啊，像是桂林的巷子，绕着绕着，就连成了一片。

照我看来啵，南通品茶这个地方，不可是品茗，照旧一种慢生活的体验。你来这里，不要急，不要乱，慢慢坐下来，点一壶好茶，听听店家的故事，闻闻茶香，感受一下桂林巷子里头的那种悠闲。更子就对了。

我跟你讲啵，纷歧定咯。有些新茶，只要工艺好，味道也是蛮好的。不过老茶确实有它的特别，尤其是那些存了几年的陈茶，喝起来有种时间的味道，像桂林的老巷子一样，越久越有味道。