我跟你讲啵 ，桂林捱凯吃工具的地方是真多 ，特别是那些藏在后街巷子的老店 ，味道一个比一个板扎 。我从细娃仔时就晓得 ，潮州后街是吃货的天堂 ，捱凯有些小店 ，专门做那种隧道的桂林板路美食 ，连外地人都克捡味 。那你可能想问 ，潮州后街另有哪里有做的？今天我就给你扯扯 ，捱凯那些让人吃了爽神的地方 ，讲未必你下次克可以试试 。
潮州后街的美食板路
捱凯吃啥最巴适？桂林米粉稳居榜首
这么跟你讲咯 ，潮州后街的米粉店多得是 ，随便拐个巷子都能碰到一家 。像那家“老字号米粉店” ，从早到晚都挤满了人 ，米粉汤底熬得浓郁 ，配料有酸豆角、辣椒酱 ，再加点烧肉 ，那味道真是没得挑 。我估堆 ，桂林米粉在潮州后街绝对是王者 ，吃一口就晓得啥叫隧道 。
除了米粉 ，另有哪些捞得吃的？
桂林人晓得 ，潮州后街不但仅是米粉的天下 ，捱凯另有蛮多小吃值得一试 。好比 ，油茶摊子 ，你晓得没 ，那些老人家坐在摊子边泡油茶的场景 ，蛮有味道 �Ａ碛新蒡戏� ，虽然螺蛳粉不是桂林外地的 ，但潮州后街的几家店做得不输柳州 。味道酸爽 ，辣得过瘾 ，吃完嘴巴都麻了 。
实用小贴士：克潮州后街最好及早 ，特别是早上的米粉摊子 ，那凯人少 ，汤头还最鲜 。
潮州后街的隐藏板路店
讲未必你还没发明 ，潮州后街有些藏在角落里的小店 ，才是真正的宝藏 。有一家专门做桂林粑粑的店 ，老板一个人忙活 ，做出来的粑粑外酥内软 ，甜度刚恰好 �Ａ碛幸患衣袅狗鄣奶� ，凉粉加上蜂蜜和花生碎 ，那味道让我想起小时候的味道 。更子说 ，这些小店就是潮州后街的灵魂 。
那究竟要更子选才没踩坑？你可以先从米粉店和油茶摊子开始试 ，选那些排队多的地方 ，讲未必是最隧道的 。记着 ，潮州后街的隐藏店肆才是最值得掘客的 。
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