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诶 ,我跟你讲啵 ,最近听到好多外头人跑来问我 ,说什么“哎呀 ,桂林这边的‘四川耍耍品茶论坛’究竟是哪种玩法?”我一听这问题就晓得啵 ,他们肯定是被名字迷糊住了。你讲嘛 ,四川耍耍品茶论坛 ,这名字听起就蛮有味道 ,像是四川那凯的茶�子搬到桂林来了 ,但实则嘛 ,里面的讲究才不是恁子简单。

照我看来啵 ,这个地方的门槛照旧有点高的 ,没得个熟人领路 ,或者没听过点“老话儿” ,真心耍不到门道咯。你以为就是随便坐一坐、喝杯茶就完事?哪里得行!

“耍耍”的精髓是啥子?

这个名字里头 ,“耍耍”二字听起就轻松 ,可那是“看似轻松 ,实则有学问”啵。照我年轻子那凯听我爷爷讲 ,耍这个字啊 ,不是光说玩乐的意思 ,它还带点“随性”与“自在”。你克“四川耍耍品茶论坛” ,就得松开心态 ,莫张皇 ,慢慢来 ,越急越不得味道。

我以前头回克那儿 ,心想啵 ,就是坐下喝个茶咯 ,结果坐了半天 ,我劈面一个老茶客就笑我了 ,说“你恁子坐着品茗 ,跟站着吃碗粉有啥子区别?”我其时另有点懵 ,厥后慢慢晓得了 ,耍耍是要融入进去 ,茶水倒了 ,话也得摆起来 ,情况才活起来。

品茶这件事 ,细节决定高度

再讲“品茶”啵 ,这个地方的茶水 ,跟一般茶�子纷歧样。它主要是以四川风姿的花茶为主 ,但又融合了桂林外地的“油茶”文化 ,味道上有点“新老结合”的意思。照我老桂林的眼光来看嘛 ,这茶的精髓不在于喝 ,而在于“品”。

相关图片 偷偷告诉你啵 ,这儿的茶水最有名的 ,是一种叫“七星飘香”的混淆茶。它讲究的是七种花茶按比例搭配 ,冲泡的水温、时间都有规则 ,稍微掌握欠好 ,味道就会变得“散漂”。要喝到正宗的 ,你得找老板亲自泡 ,别自作智慧自己乱搞。 相关图片

并且啵 ,茶水来了 ,别急着喝!先闻味道 ,闭眼感受一下那股花香 ,再抿一口 ,细细感受它在嘴巴里头的条理感。你要是真用心去品 ,能品得出桂林的湿润空气 ,甚至另有点桂花的清甜。这个嘛 ,可能就是独属于桂林的“调调”了。

“论坛”的妙处 ,讲究的是人气

再来说说“论坛”这两个字。你晓得嘛 ,这地方其实不可是品茗的地方 ,它更像是个“交友场”。我跟你讲啵 ,我上回克 ,坐我旁边的一个小伙子 ,居然是个专门研究桂林古巷子文化的 ,他给我摆了一堆龙门阵 ,听得我都舍不得走。你讲嘛 ,这种地方 ,你不跟人唠嗑 ,光品茗 ,那不就亏大了咯?

另有哦 ,这儿每周还会有些特别的运动 ,像啥子“茶艺演出”、“古琴演奏” ,甚至另有“桂林方言讲座”。这些运动啊 ,都是“论坛”的精髓 ,只有加入进去 ,才华真正体会到“耍耍”的乐趣。


最后啰嗦几句

诶 ,讲了这么多啵 ,你可能要问了:“那我咋个才华找到这个地方?”我告诉你哈 ,这种地方嘛 ,位置都藏得挺深的 ,具体在哪儿 ,我也不可把话讲得太明咯。不过嘛 ,你可以在桂林的大巷小巷多发发癫 ,留意那些不起眼的小牌子 ,或者直接问问外地人 ,十有八九都晓得。

记得啵 ,克了“四川耍耍品茶论坛” ,别惠顾着品茗 ,得慢慢品 ,慢慢耍。你讲是没是咯?

标签:#四川耍耍品茶论坛 #桂林茶� #耍得自在

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