诶 ，我跟你讲哦 ，你晓得兰州金港城的巷子吧？哎呀 ，那个地方 ，外地人一听名字还以为是兰州的 ，结果跑去一看 ，嘿 ，桂林的巷子！你说可笑啵？其实 ，这个巷子里头啊 ，门道蛮多 ，讲究也不少 ，没得点“老桂林”的经验 ，进去怕是要走冤枉路啵。
最近我带个外地朋友去逛了一趟 ，他问我：“哎呀 ，这巷子里头究竟是啥子名堂？”我心里一笑 ，“你等着嘛 ，我慢慢跟你摆。”今天呢 ，我也就给你唠一唠 ，这个兰州金港城巷子里头的乾坤 ，顺便给你点私房经验 ，看你下回晓得怎么整。
巷子里的“味道” ，才是灵魂
你晓得啵 ，这巷子里头啊 ，说白了就是个吃货的天堂。桂林人嘛 ，最讲究啥？“吃得好才是王道”。兰州金港城巷子你逛进去 ，第一件事就得闻味道。香啵！那个烤串的烟火味、螺蛳粉的酸辣味、另有炸小吃的香酥味 ，混在一起 ，整条巷子都像“桂林味道的地图”。
不过呢 ，许多人一头扎进去就乱选 ，结果吃得不尽兴。我跟你讲哦 ，这巷子里的摊子 ，老桂林心里头是有排名的——像那家“老唐烤串” ，他们家的羊肉串 ，肥瘦搭得刚恰好 ，蘸料是自己炒的辣椒粉 ，啧啧 ，吃一个想两个� Ａ碛小耙搪杪蒡戏邸� ，别看它摊子小 ，汤底是用螺蛳熬了四五个钟头 ，那个酸爽 ，能让你吃到“打喷嚏”。
偷偷告诉你：姨妈螺蛳粉那家 ，晚上八点后人少点 ，但汤照旧滚的 ，这个时候克最合适！
巷子里的“人气” ，是个学问
讲到兰州金港城巷子 ，你还得明白看“人气”。有些摊子你看到人排队 ，心想“哎 ，肯定好吃” ，其实咧 ，有时候是噱头多 ，味道一般。就像小时候我们过年看庙会 ，那个吹糖人的摊子围一圈人 ，结果糖人吹得悦目 ，甜度却不敷。
我推荐你一个秘诀：看摊主在不在状态。有些摊子你已往 ，老板一边玩手机一边做 ，那你就别指望吃到啥子好工具了。相反 ，像“老唐烤串”那个老板 ，手里一把串、一把刷子 ，忙得眼睛都没抬 ，你就晓得 ，他家是有“火候”的。
另有哦 ，这巷子里头有些小摊是“时令”摊子 ，譬如冬天才有的烤红薯、夏天的凉拌粉皮 ，都是季节限定 ，错过了想吃都没得。
（口语体）
那天我吃完晚饭 ，走到巷子里 ，看到一家新开的炸酥肉摊子。老板是个老太太 ，炸得那叫一个香 ，我忍不住买了一盒。边吃边看 ，老太太说：“小伙子 ，我这个是老手艺 ，炸肉用的油是自己炼的猪油。”我一听 ，哎呀 ，难怪味道纷歧样！你讲是没是 ，老手艺就是值钱啵。
巷子里的“规则” ，得懂点
你要是首次去兰州金港城巷子 ，还得懂点规则。好比说 ，有些摊子是不招呼客的 ，自己去点单 ，别等人来问你要啥� Ａ碛� ，你千万别在摊子边上站太久 ，吃完了就让开位置 ，后头排队的人多着呢。
再透露点：巷子尾有家卖糖油粑粑的 ，老板不爱说话 ，但工具是真的好吃。他家的粑粑要趁热吃 ，凉了就硬了。
好了咯 ，这次“板路”就摆到这。你下回克兰州金港城巷子 ，可别乱找地方坐 ，记得我讲的这些“招数”。
你可能要问啵：“那巷子里头另有啥好玩的？”这个嘛……我下回再跟你摆 ，咱桂林的地方 ，哪止一个巷子有故事啵。
标签：兰州金港城、桂林小巷子、老桂林、巷子美食、吃货天堂
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