我跟你讲啵 ，你晓得南通鸡窝不？这道菜啊 ，听起来名堂蛮特别 ，但其实口味才是亮点 。许多人去南通玩 ，蛮多都冲着这道菜克的 。讲到最着名的地方捱凯 ，那就更子啵 ，讲未必你还没晓得 。今天我们就来扯扯这个“南通鸡窝最着名地方在哪里” ，你可以参考下 ，看哪凯才正宗 。
鸡窝究竟是啥玩意儿？
这么跟你讲咯 ，“鸡窝”其实是南通的一道特色鸡肉菜 ，做法蛮讲究 。鸡肉选的是嫩鸡 ，处理得干洁净净 ，最后裹着调料蒸出来 。吃起来滑嫩又鲜香 ，特别是那种手工调料啊 ，香得让人停不下筷子 。你晓得不 ，不少外地人都喜欢吃这个菜 ，讲是“南通的代表性口味” 。
最着名的地方捱凯？
讲到鸡窝最着名的地方 ，我估堆啊 ，南通市区有几家老牌馆子蛮可以 。特别是“文峰老街”那一带 ，里面有家店 ，听讲开了好多年了 。我从网上看 ，有人专门跑去那凯吃 ，讲是味道正宗得很 �Ａ碛幸桓龅胤绞恰袄巧骄拔锴迸员叩呐┘依� ，那凯的鸡窝更讲究 ，鸡都是农家自己养的 ，肉质特别好 。
实用小贴士：想吃鸡窝 ，建议最好提前探询下店家口碑 ，没然讲未必踩坑 。
鸡窝的特别讲究
这道菜特别讲究的地方啊 ，就在于蒸鸡的火候和调料的搭配 �；鸷蛎徽莆蘸� ，鸡肉就老了 ，没嫩滑的口感 �Ａ碛械髁� ，像蒸的时候放进去的姜片和葱段 ，分量要拿捏好 ，太多了味道会抢鸡肉的鲜味 。你发明没 ，讲到特色菜 ，细节才是要害 。
那究竟要更子选才没踩坑？
这么跟你讲咯 ，选那些老字号馆子或者外地人推荐的农家乐 ，基本都靠谱 。提前做点作业 ，看看网上的评价 ，捡口碑好的店更定心 。
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