诶 ，我跟你讲啵 ，遵义老火趁魅站快餐这个地方 ，蛮有意思的。好多人都讲 ，哎呀 ，这不就是个普通快餐店嘛 ，能有啥子特别 ？更子就错了啵 ，没得了解的人 ，第一回去还真有可能吃不出个门道。这个嘛 ，就得我跟你摆摆了。
老味道的快餐 ，吃的是一种“站”文化
这个遵义老火趁魅站快餐 ，名字自己就带点意思对吧 ？你晓得不 ，名字头的“火趁魅站” ，它可不是乱起的。传嗣魅这个店老板当年就是在遵义火趁魅站四周做生意起家的 ，那凯是卖盒饭的 ，专门给来来往往的旅客吃。那种盒饭 ，讲究不在于啥子精致 ，而是要够味、够快、够饱——这就是它的根子。
厥后老板跑到桂林来开店 ，就把这个老快餐的味道带过来了。虽然人家现在不在火趁魅站里头 ，但吃起来照旧有点那个火趁魅站的气氛：赶时间、吃饱就走 ，味道却扎实得很。我跟你讲啵 ，这种快餐 ，吃的就是一种“站文化” ，站的是普通人的生活味道 ，你讲是没是咯 ？
菜品简单 ，但有讲究啵
一般人一看菜单 ，觉得 ，哎呀 ，没得啥子特别嘛 ，快餐不就那个样子。但你要晓得 ，这个店的菜品 ，虽然简单 ，但每样都做得蛮有讲究。
偷偷告诉你啵 ，这家店的招牌菜是回锅肉饭。这个回锅肉有讲究 ，切得不厚不薄 ，肥瘦比例恰好 ，炒的时候加点豆豉 ，再放点青蒜 ，香得很。我第一次吃的时候 ，是真滴被那个香气震到了。你要点这个菜 ，我劝你最好加份小碗的酸辣汤 ，配起来抵得上一碗三品王的卤菜粉 ，完美得很。
另外另有个小门道 ，老火趁魅站快餐的米饭 ，煮得特别好 ，粒粒明白但又不干巴。听讲他们用的是外地米 ，水也有讲究。你吃过频频就晓得 ，这种饭配他们家的菜 ，特别搭 ，味道很顺。
口语体插曲：第一次吃到 ，差点错过
（口语体）嗨 ，那凯我第一次克吃遵义老火趁魅站快餐 ，差点就错过了。那天是下午 ，我发会癫 ，走到四周 ，看到一家门脸蛮普通的店。心里头还想 ，这种地方能有啥子好吃的咯 ？结果进去点了个回锅肉饭 ，第一口就感受纷歧样 ，那个肉炒得油香香的 ，再加上米饭的香味 ，我真的觉得 ，这才是生活的味道啵！（转回普通话）从那以后 ，我隔三差五都会克吃 ，成了� ？汀�
要吃得好 ，别急啵
照我看来啵 ，遵义老火趁魅站快餐虽然是快餐 ，但吃的时候 ，可别急了。你要慢慢品 ，尤其是搭配他们家的配菜 ，什么酸萝卜、凉拌黄瓜 ，都是小惊喜。记着啵 ，吃这种饭 ，不要惠顾着饱肚子 ，还要去感受那种普通人的烟火气。
后手问题 & 谜底
朋友可能会问：这个遵义老火趁魅站快餐 ，就适合普通用饭啵 ？
我的回覆：你讲对了一半啵！普通用饭没问题 ，但它更适合那些想找点生活味道的人。你只要用心去吃 ，哪怕是简单的一碗回锅肉饭 ，都能吃出个滋味来。我老觉得 ，人嘛 ，用饭能吃得开心 ，就是一种幸福 ，你讲是没是咯 ？
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