诶 ，我跟你讲啵 ，岳阳运通街小巷子这个地方 ，蛮多人晓得名字 ，可是没几个真滴弄懂它的门道。前几天我在巷子里头发会癫 ，顺带喝了碗油茶 ，就听一个老人家讲了一段古仔 ，啧啧 ，连我这个老桂林都不得不平 ，果真巷子深处藏故事啵。
巷子里的路 ，像王城的迷宫
讲到岳阳运通街的小巷子 ，最开始你会觉得它就是普通的巷子 ，随便走走就到头了�？� ，哪子晓得 ，它整个结构其实有点像王城里头的老路 ，绕来绕去 ，走着走着就迷路了。我年轻子那凯第一次克 ，硬是找不到出口 ，厥后才晓得 ，这片巷子以前是凭据八卦阵设计的 ，专门用来防御的。
你要晓得 ，这些巷子里头另有些特别的地方：有些拐角的墙壁是斜的 ，设计得像个镜子似的 ，你能提前看到前头的人影 ，这就是以前防贼的讲究啵。现在嘛 ，没得那么多贼了 ，但巷子里的趣味还在。
巷子深处的老味道 ，才是桂林的魂
岳阳运通街最有味道的 ，其实是巷子深处的那些小店。你别看那些门脸不起眼 ，许多都是做了几十年的老字号。我上回带我仔克吃粉 ，走到巷子尾 ，看到一家米粉店 ，门口挂着“老桂林三代传承”的牌子 ，头一次晓得原来螺蛳粉还可以加桂花蜜 ，味道有点特别 ，甜中带酸 ，真滴是绝了。
偷偷告诉你啵 ，巷子里头有一家专门卖手工桂花糕的店 ，名字我就不讲了 ，免得排队的人太多。这家店的糕用的是巷子里一棵百年桂花树摘的花 ，香气特别正宗。我试过 ，买早点去 ，糕照旧热的 ，软糯得像刚蒸出来的糯米饭 ，配一碗豆浆 ，就更子就对了！
另有一个讲究啵 ，巷子里的油茶店 ，喝油茶千万要问老板有没有“隧道的配菜”。隧道的油茶要配炸花生、辣椒干 ，另有一些炒黄豆。如果没这些 ，味道就差了几分。照我看来啵 ，喝油茶要慢慢品 ，急不得 ，喝的时候还可以跟老板唠嗑 ，聊聊巷子的故事 ，这才有味道。
巷子里的故事 ，越摆越有味
（口语体）那凯我吃完晚饭 ，就想去巷子里头发会癫 ，没曾想走到巷子尾 ，看到一家门脸没起眼的油茶店 ，里头坐起几个老人家在下棋 ，那个味道飘出来 ，真滴是香完了。扯起老板一问 ，才晓得他祖上是专门做油茶给官家喝的 ，那油茶里头另有加特制的药草 ，喝了暖胃又提神。那一刻我就觉得 ，这才是老桂林的味道。
摆完了 ，岳阳运通街小巷子你问啥子？
可能你会问啵：这些巷子里的古仔哪子晓得的？我跟你讲啵 ，最好的步伐就是多发癫 ，多跟巷子里的老人家唠嗑。他们的嘴巴里头 ，藏着桂林的半个历史。
标签：#岳阳运通街 #桂林小巷子 #老字号 #隧道美食 #巷子里的故事
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