喔跟你讲啵,桂林柳州的巷子真是多,特别是那些藏在街角的小巷,总会冒出些让人流连忘返的宝藏店肆。你有没有试过,走到一条不起眼的小巷,突然闻到一股勾魂的香味,心里想“这卵是的必须试试”?今天要讲的,就是桂林的“临汾小巷”。别看名字普通得很,实际上这里面藏的工具,能让你吃到癫得卵都跌!
临汾小巷的“米粉江湖”,卵是的有搞头
讲到桂林米粉,哪个不晓得?但你晓不晓得临汾小巷里的米粉才是真的叼杠?小巷子里头有几家祖传的米粉铺,门面小得像藏在墙缝里的瘦子,但排队的人可以绕到街角去。特别是那家“阿龙米粉”,人家天天天没亮就开门,汤头卵火烫,米粉Q弹,卤水味浓得能熏上天。
要害是,这碗米粉的灵魂在于浇头,尤其是那个酸笋,香得整条街的人都要流口水!粉摊老板还特别爱搞浓水,碗里给你浇得满满的,吃一口就想喊“喔,爽到卵都跌!”不过提醒你啵,想要吃到热腾腾的,最好早点克,晚了排队都没卵步伐。
醒龙点:酸笋卤水香,但别贪多,搞卵猛了你肚子受不了,想跑茅厕都来缺乏。
巷尾的糖水摊,甜到你心坎里
丢那星,讲惠临汾小巷的糖水摊,真是必踩点!小巷最里面有一家老奶奶开的糖水摊,几十年没挪过窝。她家的糖水,啥莲子羹、红豆沙、龟苓膏,甜得恰到利益,吃一口你会觉得天都亮了。特别是她那碗桂花糕,滑溜溜的,入口即化,卵好吃!
不过嘛,那摊子也有点“猫tài”,天不亮就开,天一黑就关,晚了去就只能“搞卵没见”。有一次我拖朋友克晚了,结果只能看着空碗台掉公龟,心里直骂自己“搞卵毛”。所以咧,想吃的朋友一定要看准时间,别浪操心情。
隐藏在小巷的“听香阁”,不去卵亏
讲到吃的,临汾小巷里另有一个低调的宝藏——“听香阁”。名字听着癫得像古代才子美人约会的地,但其实是家小茶�。你别看它装修朴素,茶水确实有点工具,特别是老板亲手泡的桂花茶,香得能把魂勾走。
进门坐下,你会发明老板喜欢和客人扯卵谈,特别是讲些桂林老街的旧事,挺有味道的。每次喝完茶,都会觉得这种地刚刚是生活的味道,卵有意思!
醒龙点:克听香阁,不点桂花茶你就亏大发了,定心,卵自制。
“临汾小巷适合什么时候去逛啵?” 卵简单!早上去吃米粉,中午喝糖水,下午去茶�,完美!
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