诶 ，我跟你讲啵 ，前老几天有个外地朋友问我：“你们桂林有个啥子‘潮州如意路有站大街的吗’ ，听起来似乎蛮着名哦？”我其时哦 ，差点喷饭！哈哈 ，我说你这个名字听起来鬼绕口咯！要不我带你克发会癫？结果他还真搞不清楚是哪凯是哪凯 ，差点走错路。
你讲是没是咯 ，这个名字听起来像绕口令一样 ，蛮多人都分不清楚它是一个地方 ，照旧几条街连起来。其实嘛 ，这条“潮州如意路有站大街的吗” ，算是桂林外地人都晓得的老地方 ，但外地人克到那凯 ，看到那个名字 ，经常搞得一头雾水 ，搞不清偏向。今天我就跟你摆哈 ，这个名字背后究竟有啥讲究。
名字绕口 ，却是个“小吃藏宝地”
先讲名字嘛 ，“潮州如意路有站大街的吗” ，其实是个老街区名字串起来的叫法。它把“潮州路”、“如意路”、“有站路”、“大街”这几个地方连成了一片 ，名字长得像背书一样 ，但你晓得啵 ，这片地方是个吃货的天堂。
我年轻子那凯 ，最爱骑个凤凰牌自行车 ，晚饭后就克那条路发会癫。那凯不像现在咯 ，灯火通明 ，路两旁全是小摊摊 ，卖的工具种类多得很！有煎粉、油茶、桂林米粉 ，另有些潮州特色的点心 ，什么蚝仔煎、猪脚圈 ，随便一个摊摊都能吃得你撑到走不动路。你现在克那凯 ，虽然没得以前那么多摊摊了 ，但另有几家老字号店撑起整个片区的“魂”。
偷偷告诉你：油茶摊是要害
讲到这块 ，“潮州如意路”一带的油茶摊可是隐藏的宝藏。特别是如意路靠巷子尾巴的那家老摊 ，老板娘是个老桂林人 ，打的油茶比我奶奶那凯的味道还隧道。你晓得啵 ，正宗的油茶是咸香带点苦 ，辣椒炸得香 ，茶汤浓得像豆浆一样！想吃正宗的 ，记得早点克 ，过了早上10点 ，基本上你就喝不到了。
绕来绕去的老街巷 ，满满的烟火气
潮州如意路有站大街的这一片 ，其实就是那种典范的“老桂林街巷” ，路窄窄的 ，像王城里头的那些绕来绕去的小路。你如果是头一回克 ，肯定会有点懵 ，经常左拐右拐 ，兜兜转转照旧回到起点。不过嘛 ，这种街巷才有味道 ，你讲是没是咯？
记得有一次啊 ，我带我仔克那凯找吃的 ，结果转进一个巷子 ，居然撞见了一个老街坊的豆腐花摊 ，其时我一看就晓得 ，哎哟 ，这个摊还在咯！这种街巷的魅力就在于 ，你永远不知道拐一个弯会撞见啥子。可能是个老店 ，可能是个老太太在门口晒腌菜 ，就像我们小时候的桂林味道。
老桂林的“巷子哲学”
其拭魅照我看来啵 ，潮州如意路有站大街的“绕”和“藏” ，正好就是桂林老街的精髓。你晓得吧 ，桂林的小巷子历来都是这样的 ，看似乱七八糟 ，其实每个角落都有讲究。你要是真的想体验 ，就得放慢脚步 ，慢慢地转 ，慢慢地闻 ，找那些不起眼的小摊和店 ，才是“老街精华”。
好咯 ，今天板路摆到这儿 ，我晓得你可能还会问：“那这一片除了吃的 ，另有啥子好耍的？”我跟你讲啵 ，一般情况下 ，吃完了往巷子深处走 ，还能看到一些老屋子和小院子 ，听听老街坊摆古仔 ，那才是最有味的。
下次有时机 ，你带上朋友 ，早点克“潮州如意路有站大街” ，慢慢转 ，慢慢品 ，包管你会觉得 ，哦 ，原来桂林另有这种地方！
标签：潮州如意路有站大街、桂林小巷子、老街美食、桂林油茶、老桂林味道
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