诶，我跟你讲啵，最近我听到几个外地朋友讲起桂林的「24小时品茗QQ」，都觉得蛮稀奇的。他们以为是个啥子地方，像夜市咯、照旧酒吧咯，结果我一听就晓得，他们还没摸到门道。你讲是不是 ？其实呢，这个品茗QQ，才是我们桂林人最日常、最有味道的生活方法，特别是夜深人静那凯（时候），更子就对了。
诶，对了，你晓得「QQ」是哪子来的咯 ？
这个嘛……你要是问老桂林，各人都晓得「QQ」的意思就是指那些通宵营业、专供品茗的地方。桂林人品茗嘛，讲究一个随意、一个热闹。以前咧，茶�没得24小时这么便当，各人就喜欢克巷子里头找那凯夜宵摊，啃个油茶、扯扯板路。厥后呢，这些地方慢慢酿成了「QQ」，就是随时随地都能找到茶喝的地方。
这「24小时品茗QQ」大都在城里头和郊区，装潢不讲究，门脸也不起眼，但里面热闹得很。尤其那些老桂林的师傅、司机，下了晚班或者干完活，就爱克那里头坐坐，喝口茶，发会癫。我跟你讲啵，坐在那里，听他们讲古仔，感受比看电视还精彩。
品茗QQ的门道，最重要的照旧一个“气氛”
你讲品茗QQ，它和普通茶�纷歧样，要害是那个气氛。我以前听我爷爷讲，桂林人的品茗文化，讲究的是“随性”和“快活”。所以这些QQ店里头，没得啥子讲究，座位随便坐，茶随便点，情况一般都蛮热闹，茶香混着人声，就是一种街巷里头的味道。
偷偷告诉你啵，品茗QQ的正宗搞法，是晚上十点以后克。那凯人少了，坐在那里，点一壶桂花茶，配点卤菜或者油茶锅巴，听着旁边几个老人家下棋、扯板路，那才叫一个“桂林味”！
不过啵，要注意咯，这些地方虽然24小时都开，但你要是太早克，反而没那个味道。晚上才是正点，特别是那些老桂林师傅聚起的时候，茶香、人声和夜色，一起混成一个味道，才叫真正的品茗QQ。
油茶和QQ，真是老桂林的“双绝”
从油茶讲起啵，你晓得没，咱桂林的油茶是最能配得上品茗QQ的食物。油茶讲究的是那个浓香，品茗QQ讲究的是那个随性，两者一搭，完美得很。我年轻子那凯，经常晚上克QQ店坐着品茗，旁边配一碗热腾腾的油茶，那种感受，真是抵得上一碗三品王的卤菜粉。
有些外地朋友第一次克品茗QQ，不晓得油茶的吃法，还问我，恁子一碗油茶里头放那么多工具，怎么吃得完 ？我跟他说，油茶嘛，吃的是那个“搭配”的味道，品茗QQ也是搭配人和茶的味道，两个都是讲究的。
你可能要问啵，24小时品茗QQ是不是每家店都好 ？我给你讲，选店子最重要的是看茶的味道和人气。人多的地方，茶一般错不了，气氛也热闹，喝起来才有QQ的感受。
标签：品茗QQ、桂林茶�、油茶文化、桂林夜生活、老桂林味道
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