哎呀 ，我跟你讲啵 ，前几天我发会癫的时候 ，路过柳州 ，就去品了点茶。这广西柳州品茶啊 ，讲起来还真是有板有眼的事情。你晓得没 ？许多人以为品茶就是喝杯茶 ，坐下来吹吹空调 ，轻松啵~其实没恁子简单 ，柳州品茶有讲究 ，门道多得像桂林的七星岩里头那些洞 ，绕得人头昏。
品茶的门道 ，里头有故事啵
你晓得 ，柳州品茶哈 ，最讲究的是那个“品”。不是随便倒一杯茶就算完事咯 ，得有那个气氛 ，得有那个心境。柳州人品茶讲究慢慢来 ，茶要泡得浓 ，火候要掌握好 ，不可急。我以前听我爷爷讲 ，柳州茶�里头的老茶客 ，泡茶讲究得像做一碗桂林米粉 ，先来烫粉 ，再加卤水 ，最后撒上花生米 ，条理明白 ，还得有点耐心。
诶 ，对了 ，柳州品茶另有个特别的规则 ，就是“茶配点心”。你晓得柳州人爱吃糍粑、油茶点心 ，这些工具和茶搭配起来 ，简直是绝配！我记得有一次 ，我带我仔克柳州 ，他喝了一碗老油茶 ，搭配几块糍粑 ，连说“蛮好吃 ，蛮好吃” ，那会儿我就晓得 ，柳州人品茶 ，不是孑立单品茗 ，而是享受一整套的味道、气氛和人情味。
（口语体）那凯我去柳州品茶
那凯我晚上发会癫 ，走到柳州巷子尾 ，看到一家不咋起眼的茶�。里头灯光暖暖的 ，坐起几个人在扯板路。我好奇 ，就进去点了一壶茶 ，老板推荐我喝他们的“柳州老油茶” ，还配了一碟糯米点心。哎哟 ，那味道一出来 ，真滴是香完了！我跟老板聊了一会儿 ，才晓得 ，他们这茶�已经开了三十多年 ，专门招待那些明白品茶的人。那个气氛 ，啧啧啧 ，真是柳州才有的味道。
品茶也有“坑” ，你要留心啵
柳州品茶虽然好 ，但有些地方啊 ，可能会让你迷糊。我跟你讲啵 ，有些新开的茶� ，看着装修蛮高等 ，门面漂亮得像是桂林王城里的建筑 ，但茶的味道 ，基础差池味。这些地方啊 ，通常是“样子货” ，茶叶没得讲究 ，泡法随便 ，点心也搪塞。我上回去过一家 ，茶泡出来像白开水 ，点心硬得像石头 ，一碗茶喝完 ，连柳州的味道都没感受到。
偷偷告诉你：要喝到正宗的柳州品茶 ，最好克那些巷子里的老茶� ，别去那些新装修、连名字都带“国际范儿”的地方。这些老馆子 ，茶叶通常是老板自己从茶山挑的 ，泡茶的手法也是传承了几十年的 ，可谓隧道得很。
总结一下啵 ，品茶是个啥子感受 ？
你可能要问啵 ，柳州品茶究竟是个啥子感受 ？我照我看来啵 ，就是在忙里偷闲 ，慢慢品茗 ，吃点心 ，扯点板路 ，感受那个茶香和人情味。柳州品茶 ，不是单单品茗 ，它更像是桂林人在巷子里头发癫 ，随意又惬意。
最后给你个建议啵 ，想体验柳州品茶 ，记得选对地方 ，选对人。一个好茶� ，一个懂茶的老板 ，才是真正的柳州味道。
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