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你晓得黑巷子找鸡不 ?吃夜宵的老饕都懂门道

喔跟你讲啵  ,桂柳这边啊  ,夜宵文化是扛扛的  ,吃粉、撸串、喝夜啤  ,那叫一个醒龙!可是有一种吃法  ,最近越传越火  ,那就是“黑巷子找鸡” 。唔咧  ,听到这个名字  ,你是不是就觉得有点猫腻 ?别急  ,咧我就带你一探究竟  ,看看究竟卵搞更子说法 。

黑巷子找鸡  ,究竟是搞卵毛照旧美味真谛 ?

你晓不晓得  ,这“黑巷子找鸡”啊  ,就是指一些藏在深巷里的烧鸡摊子 。桂柳的烧鸡摊子  ,跟一般餐馆纷歧样  ,讲究的就是一个“隐蔽”和“卵香” 。你得跟熟人探询才晓得在哪拐  ,吹到夜深啊  ,有搞得像影戏情节  ,七黑八黑的巷子里飘着鸡香味  ,简直醒龙得卵都跌!

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这些摊子用的是火烤的整鸡  ,外皮焦黄  ,卵火烫  ,肉嫩得喔跟你讲  ,啃一口就像掉你公龟 。听说啊  ,每家摊子都有独门的配料  ,卤水、烧制手法都是见不得光的秘方 。你问更子好吃 ?卵好吃!吃了你都想再克找鸡  ,没得卵理 。

讲到这里  ,找鸡的巷子究竟在哪拐 ?

丢那星  ,这个我估堆要跟你讲实话  ,咧些黑巷子烧鸡摊子  ,位置不是随便就能找到的 。一般是些三脚猫摊主  ,喜欢挨卵僻的地方开摊  ,靠口碑通报 。你要是第一次克  ,最好找个醒橄榄领路  ,没然卵搞没见  ,搞浓水等半天都找不到 。

醒龙点: 克找鸡最好晚上十点以后  ,没然摊子都没摆  ,卵火烫的鸡吃不上 。

找鸡吃法有讲究  ,别搞卵毛灰

喔  ,讲到吃啵  ,这烧鸡啊  ,吃得是一个味道另有一个气氛 。你要是克那凯吃  ,记得搭配点啤酒或者桂柳特产的酸辣蘸料  ,卵爽到心头 。再讲讲  ,这鸡皮脆得像痱子镵  ,鸡肉嫩得像扒烂船  ,吃到最后连骨头都想啃两口  ,是不是更子卵猛 ?

虽然啵  ,吃的时候别搞屎棍  ,讲究点  ,别浪操心情 。顺便讲点别的  ,吃完了烧鸡  ,可以再顺道克旁边点夜粉摊打个底  ,搞得像鬼打你  ,吃饱喝足才叫一个完美夜宵 。


那究竟哪凯的烧鸡最好吃 ?卵搞法就是找人问!外地人都晓得几家旺摊  ,自己克试下子就晓得了 。

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黑巷子找鸡, 桂林夜宵, 柳州美食, 烧鸡摊, 夜宵必吃

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