诶 ，你晓得没 ，最近听到蛮多人问我扬州海选品茶这回事。讲真哦 ，这名字听起像啥子选美角逐一样 ，搞得人一头雾水。其实呢 ，我跟你讲啵 ，这“海选品茶”啊 ，里面可是有讲究的 ，真没得你想得那么简单 ，乱克乱喝可是不抵的。你讲是没是？
我想起前两天有个外地仔问我 ，“师傅诶 ，这扬州海选品茶是不是就是随便克找家茶�坐下品茗？”我其时听了 ，差点忍不住笑出来——你随便克找家茶�坐下 ，那就跟在解放桥边随便买碗粉吃一样 ，能吃出啥握嗅猢！
扬州海选品茶 ，先得“选”对地方
我跟你讲哦 ，这“选”字咯 ，是扬州海选品茶的灵魂。你晓得扬州嘛 ，那个地方自古文人汇聚 ，讲究生活精致 ，茶文化也是一绝。要是想真真正正品到好茶 ，第一步就是选对地方。你随便克路边找个茶� ，十有八九是踩坑。
我以前听我一个老朋友讲 ，他年轻子那凯在扬州做生意 ，常带客户去一个叫“瘦西湖畔”的茶坊 ，这地方嘛 ，藏在巷子里头 ，门脸不起眼 ，但里头茶香飘得老远 ，去了一次你就忘不了。
偷偷告诉你：扬州的好茶� ，通常藏在小巷深处 ，门脸越低调 ，茶叶越讲究。你走到巷尾闻到一股淡淡的茶香 ，那地方十有八九没错！
选对了地方 ，下一步嘛 ，就是选茶叶。扬州的绿杨春、金坛雀舌这些名茶 ，晓得的人多 ，但你知不知道 ，真正要喝出扬州味道 ，还得试试那些没那么有名的“地方茶”。我上回在扬州喝了一个“高邮银针” ，那茶一入口 ，清香甘甜 ，回味无穷 ，真滴是让我刮目相看。
茶道优劣 ，要害在“品”
那讲到“品” ，这里头又有学问啵。品茶讲究啥子？一个字：“慢”！你要是像喝饮料一样一口闷 ，那就白搭了好茶。扬州人品茗 ，喜欢搭配“茶点” ，像是蒸饺、酥饼这些 ，边喝边吃 ，边聊边品 ，那才叫享受。
有一次我带我仔克扬州 ，他一开始不懂事 ，茶刚端上来就咕噜咕噜喝下去 ，我赶忙拦住他 ，我说：“慢点咯 ，这茶得三口喝完 ，第一口清 ，第二口香 ，第三口甘。”他听了半信半疑 ，厥后试了一回 ，才晓得其中滋味 ，直夸有意思。
再告诉你一个诀窍：品茶的时候 ，别只用嘴巴 ，要用鼻子闻 ，用眼睛看 ，甚至用耳朵听——茶壶倒水的声音都是一门学问！
扬州海选品茶 ，细品才得真味
所以嘛 ，扬州海选品茶 ，不是克看热闹 ，也不是克喝个饱 ，而是克享受一个历程。你得选对地方 ，选对茶 ，再用心去品 ，才华真正体会到那份悠闲和讲究。照我看来啵 ，这扬州海选品茶啊 ，就跟我们桂林人吃粉一样——要的不是填饱肚子 ，而是那一口讲究和味道。
哎 ，讲到这你可能会问 ，我要是没时间去扬州怎么办？能不可在桂林尝到这种讲究？
我跟你讲啵 ，步伐照旧有的。桂林也有几家茶� ，专门做扬州茶道体验的 ，虽然不完全一样 ，但味道八九不离十。等哪天你有空 ，我带你克试试！
标签：扬州海选品茶、茶道、扬州文化、桂林生活、老桂林的闲聊
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