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宣布于2026-01-22 15:12:38来自厨房配景布直播 ·

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诶，我跟你讲啵，岳阳运通街100块这个地方，听起来像是个普通的街名对吧？但实际上，晓得的人都蛮少。你要乱恁子（随便）逛，那肯定是走马观花，错过了它的真味。更子就对了，它像是一碗桂林的油茶，外貌看着普通，里面却有好多讲究。今天我就给你摆一摆它的板路，保准你下次再克的时候，能看懂它的门道。

岳阳运通街100块是啥地方？

这个嘛……你要问我啵，我就跟你讲，它其实是一条巷子，蛮窄的，藏在岳阳那凯（那边）。名字里有“运通”两个字，早年头是因为那条街上的物流、货物集散蛮多，才有这个叫法。至于“100块”嘛，不是指钱，而是讲这地方像块拼图一样，把老桂林的味道拼起来了。

以前我年轻子那凯，经常骑自行车从那里头过，里面是种种老店肆、小摊子，卖啥子的都有。你晓得啵，那凯的卤菜摊、米粉店，撑起了好多老桂林人的胃口。厥后嘛，时代变了，它也慢慢酿成了一个荟萃地，有点像小型市集，但照旧保存了一些老味道。

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怎么逛岳阳运通街100块？

照我看来啵，逛这个地方不可赶时间。你要像喝一碗油茶一样，一口一口地品，才华尝到它的精华。你要是恁子走着看着，像在旅游，那就错过了它的精髓。这里的门道在于——要明白“停下来”。

偷偷告诉你啵，有一家叫“阿婆油茶�”的店，藏在巷子尾。门脸小得你可能走过了都没看到，但它的油茶是我吃过最“原汁原味”的。阿婆用的茶叶，是她自己从山里头采的，加的花生也是现炒的，香气扑鼻。我上回带我外地的朋友克，吃完都说：“这才是桂林的味道！”你下次克的话，可以问她的“秘方”，她会跟你讲油茶里的故事。

对了，另有一个讲究

逛岳阳运通街100块的时候，记得带点现金。虽然现在好多地方可以用手机支付，但有些老摊子照旧习惯收现金。尤其是那些卖桂林卤味、干货的老店，老板都蛮讲究古板。我以前克买腊鸭子的时候，老板还跟我聊起了他小时候腌鸭子的古仔，蛮有趣。

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岳阳运通街100块的故事

诶，说到这里，我不得不讲一个我小时候听来的故事。以前岳阳运通街100块四周有个码头，那凯是货物来来往往的地方，热闹得很。听我爷爷讲啵，那凯有一个挑水的师傅，每天走巷子送水，路过一家卤菜店，总会停下来看老板腌卤菜，看得入迷。厥后呢，老板就教了他腌卤菜的手艺，这师傅爽性就转业做卤菜了，做得蛮好，成了远近闻名的“卤菜王”。这故事虽然简单，但我觉得它说明了一个事情——岳阳运通街100块的魅力，在于它的“传承”。

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后手问题：岳阳运通街100块什么时候最适合逛？

我跟你讲啵，一般情况下，下午三点到五点最适合。那个时候太阳没那么毒，巷子里头的店肆刚开始热闹起来，油茶的香味也飘出来了。你讲是没是咯？

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岳阳运通街100块
桂林巷子
老桂林味道
油茶文化
桂林卤菜

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