喔跟你讲啵 ，柳州吃货界那里真是个藏龙卧虎的地方 ，讲起美食那是头都掉得卵快。你晓得没 ，有个地方叫沙朗鸡一条街 ，听名字都晓得是跟鸡有关的嘛。究竟是搞卵毛的鸡能让柳州人这么癫 ？
沙朗鸡一条街 ，卵好吃照旧卵吹的 ？
沙朗鸡一条街就在柳州的鱼峰区 ，讲真的 ，那个地方就是专门搞鸡的。不是搞卵毛的鸡 ，是做鸡相关菜的！沙朗鸡啵 ，卵好吃得掉牙。鸡肉嫩得像豆腐 ，皮又脆得像饼干。丢那星 ，不是我吹 ，这里的沙朗鸡吃一口你就晓得啵 ，卵骚香 ，麻直让你吃到卵都颠。
并且你晓得卵没 ，沙朗鸡它不是单独吃的 ，旁边另有一堆菜品配搭 ，好比什么鸡杂炒粉、鸡汤捞面 ，搞得卵丰富。讲真的 ，柳州人吃这鸡的时候 ，那局面跟兵戈似的 ，七黑八黑 ，人挤到卵都看不到。
沙朗鸡背后另有啥讲头 ？
讲到沙朗鸡的历史咧 ，柳州人都讲这个鸡是从农村的土鸡弄出来的。丢那星 ，真正的沙朗鸡必须是放养的土鸡 ，跑得快才有劲。然后鸡肉用卤水慢慢煮 ，煮得卵嫩。柳州这里的卤水又是有自己奇特的配方 ，里面啥香料你都搞不清楚 ，横竖卵入味得卵好吃。
你还晓得没 ，许多店家都会自己养鸡 ，讲真的 ，鸡都比老板还醒龙。鸡吃得好 ，长得肥 ，肉质嫩。丢那星 ，吃沙朗鸡的时候你就晓得 ，那肉卵香 ，那个皮卵脆 ，真正是爽到卵都跌。
吃沙朗鸡的正确姿势 ，听我讲！
沙朗鸡一条街那里 ，要吃得正宗 ，你就得晓得怎么点菜。好比鸡汤捞面 ，面条要选那种手工拉的 ，卵滑 ，汤底又浓�Ａ碛屑υ映捶� ，粉一定要选鲜的 ，炒得卵火烫才好吃。丢那星 ，完全是柳州的味道。再来一杯冰镇啤酒 ，麻烦卵都颠！你讲是不是更子 ？
醒龙点：克吃沙朗鸡最好及早 ，没然卵挤人 ，搞卵没见 ，鸡都没得选。
那究竟要更子选沙朗鸡才没踩坑 ？卵用都没！你就记着一点：挑店的时候 ，看鸡肉是不是卵嫩 ，汤底是不是卵香 ，没得这些 ，搞卵毛都没用。
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