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哎，讲到桂平，你第一个想到是啥？大藤峡水电站？照旧西山的景物？其实咧，桂平另有一个不得了的宝藏——就是品茶。你晓得没，桂平的茶文化可是全广西都有名的，许多外地人都专门跑来这里感受一把。更子？今天就来跟你摆哈“桂平品茶”究竟有多爽，顺便教你怎么搞到正宗的桂平好茶。

桂平茶文化，真是搞卵猛的保存

喔跟你讲啵，桂平的茶文化那真是有年头了，隧道得卵是的。特别是大藤峡那一带，山好水好，种出来的茶叶清香扑鼻，喝一口直接爽到卵都跌，懂没？这里的茶园你去看，绿油油的一片，光是站在那闻一闻，整个人都觉得醒龙了。

桂平的茶文化讲究个啥？一个字——“静”。你找个晴天气，坐在茶�里，听着鸟叫风吹，手里捧着一杯刚泡好的热茶，丢那星，那种感受真是没得讲，简直是麻直走的享受！并且咧，这里的人品茗不可是喝，照旧个搞人情、谈事情的地方。你去茶�，看到那帮唧喳虫围着桌子叽叽喳喳，有的是谈生意，有的是吹水，谁晓得呢，横竖就是热闹得很。

桂平什么茶最着名？肯定是桂平西山茶

讲到桂平的茶啵，首先想到的卵是桂平西山茶，没得跑！这茶叶子小小的，嫩绿嫩绿的，看着就舒服。泡出来的茶水，颜色清得跟翡翠一样，喝一口，味道又甘又醇，喉咙里另有点回甘。卵讲了，这种茶喝了不上火，夏天喝简直是爽到癫。

不过咧，你要是想搞到正宗的西山茶，最好是找外地的老茶农。那些三脚猫的外地茶商，搞出来的茶叶质量卵是没包管，搞卵没见。你去茶叶市场转转，随便挑一家老字号的茶店，跟老板聊几句，基本就能搞到货真价实的好茶。

醒龙点：记得先尝后买，没然搞到假货就卵搞笑了。另有，茶叶放久了会变质，买回来记得放干燥的地方，不然卵毛灰。

品茗的讲究，别搞浓水出来

品茗这玩意，看似简单，实际有讲究的咧。你还真以为茶叶丢杯子里倒水就完事了？卵毛灰，真正的老茶客品茗，那是有一套流程的。首先咧，茶叶不可放太多，放多了搞出来的茶水像药汤一样，搞浓水喝得你想吐。

另有水温，喔跟你讲啵，水温太高，茶叶就废了，味道会苦得不可。一般来说，开水晾个一两分钟再倒进去刚恰好，茶香才会慢慢出来。你要是搞得一杯好茶，客人一喝就会说：卵好喝！

桂平的茶�，简直是吹水天堂

喔喔，讲到品茗的地方，桂平那些老茶�真是不得不提。最有名的几个地方，好比西山脚下那些茶�，老表们一早就坐满了，品茗吹水，整个一股烟火气。你要是新手，进去坐下，不晓得点啥，就叫老板泡一壶西山茶，绝对不会踩坑。

并且咧，茶�里那些效劳员，个个麻利得很，茶水续得又快又准，搞得你都欠美意思喝太久。你要是有时间，真的建议你去茶�坐一天，听听那些老表讲桂平的故事，能学到不少工具，卵是的。

那究竟桂平品茶有啥奇特的地方？答你都困！一杯好茶，配上好山好水，整个人都醒龙得很，搞卵没去试下子真是浪操心情！

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