喔跟你讲啵 ，春运一到 ，漳州平和这块地方就是人挤人 ，卵是的热闹。平和那柚子是出了名的 ，讲到吃嘛 ，虽然也少不了小俎啵。你晓得没 ，这些小俎藏着不少隧道味道 ，搞卵没见过你就亏大了。
小俎究竟是更子？
恁子 ，讲到小俎你会不会搞卵晕？其实就是一种外地特色小吃 ，卵好喝的小菜 ，平和这边有些地方把它做得卵是的正宗。丢那星 ，差点没记得 ，小俎的味道是酸辣带点咸 ，醒龙得很 ，吃了都想再来一盘。
春运期间 ，没卵理你在哪凯 ，平和的街头巷尾总是摆满这些小俎摊。你去找找 ，街边的大妈拿着大锅 ，边煮边卖 ，七黑八黑 ，味道香到卵火烫。更子卵搞法 ，吃起来就是一个字：爽！
哪里能找到隧道小俎？
讲到更子卵隧道的小俎 ，平和有几个地方我估堆你可以挨卵去试试。第一嘛 ，就在平和老街 ，那里挤满了醒橄榄的大叔大妈 ，摊头一个接一个 ，卵远你都能闻到香味。第二嘛 ，平和柚子市场四周 ，也有不少小摊 ，手艺麻直得卵都跌。
醒龙点： 克老街那凯最好及早 ，没然卵挤人 ，毛都摸没到小俎。
虽然啦 ，想吃得舒坦一点 ，你也可以找些外地小饭店 ，问老板要一盘小俎 ，答你都困 ，他肯定掏出最正宗的给你尝尝。丢那星 ，讲到这里你是不是肚子饿了？
咋样才华吃得更过瘾？
喔跟你讲啵 ，小俎吃起来就要讲究 ，没卵理你是当小菜照旧主食 ，都得搭点配料更子才有味。桂柳人喜欢搭米粉 ，漳州这边可以搭土豆粉或者蒸饺 ，卵是的配起来绝了。再来点辣椒酱搞浓水 ，那滋味真是爽到卵都跌。
不过要记着 ，别搞卵多 ，吃太饱你就浪操心情了。春运期间人多车挤 ，吃完就赶忙走 ，别耍nia崽浪费时间。
那究竟春运的时候更子找到正宗的小俎？卵用都没！我跟你讲啵 ，你就记着平和老街和柚子市场 ，走进去闻味看人气 ，准没错。
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