哎呦 ，讲到桂柳这边的吃喝 ，真是花头多得很 。特别是那些饭店菜名 ，一个比一个奇葩 ，光听名字就能把人搞懵 。最近我就听到个问题 ，公寓鸡800是荤的照旧素的？你可能一听就卵搞没懂 ，别急 ，今天咱就来好好掰扯掰扯这个事儿 。
公寓鸡800究竟是更子工具？
哎喂 ，讲到公寓鸡800 ，我估堆许多人第一反应就是：鸡嘛 ，肯定是荤的啵？但你别急着下定论 ，公寓鸡可不是你想的那种鸡 。它其实是一道菜名 ，听着像鸡 ，但实际里面没一块鸡肉 ，毛都摸不到 。是不是很搞卵没见？
这道菜是啥呢？它是用豆腐皮做的 ，搞成像鸡肉的样子 ，再用酱汁卵火烫地搅一搅 ，味道还真有点像鸡肉 。你嗣魅这是不是三脚猫的花头？但讲真 ，这玩意儿照旧挺好吃的 ，卵好喝得很 。搞得人吃完都想喊一句：爽到卵都跌！
为什么叫800？更子这么贵？
丢那星 ，这名字更子来的？800多吓人 ，吃个菜还搞这么豪横？其实啵 ，这个名字和价格没半毛关系 ，纯粹是老板搞花头 ，弄个醒橄榄的噱头 。你晓得没 ，桂柳这边饭店菜名 ，都是恁子乱起的 ，啥“鲍鱼鸡”、“金银鸭” ，听着都像贵得卵火烫 ，实际价格还行 ，没卵贵 。
不过 ，这公寓鸡800倒不是随便起的 ，听说是以前老板做这道菜时 ，用的酱料是八种 ，加上豆腐皮搅得像鸡肉 ，才叫“公寓鸡800” 。是不是废讲得很？但偏偏就这种搞浓水的菜名 ，吸引了不少人去试 。人家桂柳人吃工具嘛 ，讲究个花头 ，名字越奇葩越想试试 。
醒龙点：点菜的时候 ，千万别只听名字 ，搞卵没见！最好问清楚里面是更子质料 ，别像个叫鸟 ，点完才发明吃不来 。
这菜究竟荤素？外地人怎么看
讲得头头是道 ，这菜究竟是荤的照旧素的？你讲是不是更子搞法？其实啵 ，公寓鸡800严格来说算素菜 ，但味道真有点像荤的 。尤其是那些酱汁 ，浓得癫都跌 ，吃起来像卵猛的鸡肉 。许多人第一次吃都被搞懵了 ，觉得是不是挨卵了 。
外地人对这个菜评价两极剖析 。有些人觉得卵是的 ，素菜还能吃出鸡肉味 ，算卵猛；但也有些人讲 ，搞卵没见 ，这不就是个花头鸭 ，骗人的 。你呢 ，你觉得公寓鸡800是荤的照旧素的 ，这问题你搞卵没？
那究竟公寓鸡800是荤的照旧素的？卵用都没！严格来说是素菜 ，但味道像荤的 。下次点菜时 ，记得问清楚 ，别搞卵没见 。
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