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深圳新闻网
戈玮明
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江门小巷扫街，暖锅的奇特魅力
在忙碌的都会生活中，寻找一处让人心动的美食总是令人大快朵颐的事情。江门的小巷子，别具一格，似乎隐藏着许多美食的宝藏。而其中最让人垂涎欲滴的，非暖锅莫属！?
江门的街头巷尾，许多人在寻找着一份属于自己奇特的味道。每当夜幕降临，街道两旁的暖锅店灯火通明，主顾们聚在一起，畅享着热腾腾的暖锅。无论是鲜美的海鲜，照旧香辣的牛肉，或者种种各样的蔬菜，经过锅中翻腾后，都散发着诱人的香气，令人食欲大开�Ｅ�，不但仅是一种美味，更是一种与亲朋挚友共享的快乐时光。
走在江门的小巷，穿梭于各个老街区，你会发明这里的暖锅店大都都有着浓厚的地方特色。有的店肆墙壁上挂满了江门地方的风土人情照片，而有些则将暖锅文化和现代作风相结合，给人一种既古板又新潮的感受。?
外地的暖锅，不但仅讲究味道的搭配，照旧一场视觉与味觉的双重盛宴。每一锅食材都被精心挑选，暖锅底料的调配也是独具匠心。尤其是在严寒的冬季，一锅热气腾腾的暖锅，不但温暖了身体，也温暖了人心。在江门的小巷街头，暖锅已经成为了这里的一种象征，是人与人之间相聚的纽带。
江门的小巷之所以如此特别，不但仅因为美食的多样，更因为这里的暖锅文化融入了外地居民的日常生活。许多老字号暖锅店，传承着祖辈的手艺，让每一口汤底都充满了江门的味道。食客们在这里可以品尝到最新鲜的食材，享受到最正宗的暖锅风姿。???
在这些老街区的街头巷尾，暖锅店的生意总是红红火火，无论是外地居民，照旧外地游客，都忍不住停下脚步，流连忘返。江门的小巷，正是因为有了这些美味的暖锅，才显得如此温暖和富有生活气息。
江门的小巷是一个融合了古板与现代的地方，而暖锅则是这片土地上最具代表性的美食之一。岂论是与朋友一起围炉而坐，照旧一个人单独享受，江门的暖锅都能带给你温暖与满足。?
评论：你们有没有在江门的小巷里吃偏激锅？有什么推荐的暖锅店吗？各人快来留言分享吧！
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